Công thức cuộn quế này bắt đầu với một loại bột dễ dàng được làm trong máy bánh mì của bạn, và các cuộn chỉ mất 15 phút để nướng trong lò của bạn. Với một quế ngọt, đường, và pecan làm đầy và một loại kem phủ kem phô mai suy đồi, chúng có vị giống như những cái được bán tại cửa hàng nổi tiếng đó trong trung tâm thương mại.
Thành phần
bột:
1 cốc sữa ấm
Cup nước ở nhiệt độ phòng
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
1 quả trứng lớn, nhiệt độ phòng
4 cốc bột bánh mì
(3,4 ounce) Gói hỗn hợp pudding vani tức thì
1 muỗng canh đường trắng
thìa muối
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
Đổ đầy:
1 chén đường nâu
Pecans xắt nhỏ (tùy chọn)
4 muỗng cà phê quế mặt đất
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
Phủ sương giá:
1 cốc bánh kẹo 'đường
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
(8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
1 muỗng cà phê sữa
muỗng cà phê vani
Hướng
Làm bột: Đặt sữa, nước, bơ tan chảy, trứng, bột bánh mì, hỗn hợp bánh pudding, đường, muối và men thành máy bánh mì theo thứ tự được liệt kê, hoặc tuân theo thứ tự được nhà sản xuất khuyến nghị nếu khác. Chạy chu kỳ bột. Hủy bỏ bột ra khỏi máy sau khi thực hiện chu kỳ, khoảng 90 phút.
Khi bột gần kết thúc, hãy bắt đầu làm đầy: trộn đường nâu, hồ đào và quế với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Bơ một chảo nướng 9x13 inch.
Biến bột ra trên một bề mặt bột nhẹ và lăn vào một hình chữ nhật 17x10 inch. Trải 1/2 chén bơ làm mềm lên hình chữ nhật, sau đó rắc hỗn hợp đường màu nâu lên trên.
Bắt đầu với mặt dài, cuộn bột trên đầy một khúc gỗ; Cắt nhật ký thành mười sáu lát 1 inch. Đặt các lát, cắt lên, vào chảo đã chuẩn bị. Hãy tăng lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 45 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 15 đến 20 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 10 phút.
-
Trong khi các cuộn được làm mát, làm cho sương giá: đường xào, đường làm mềm, phô mai kem, sữa và vani với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Trải lên những cuộn ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 372 | Calo |
| 19g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 372 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 198mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 122mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị như bạn muốn làm cho nó, điều này kết hợp với nhau dễ dàng và thật tuyệt vời cho một ngày chủ nhật lười biếng, hoặc làm cho chúng đi trước và đóng băng chúng. Hãy đặt chúng vào máy nướng...
Bạn có thể dễ dàng làm sữa chua thuần chay ngon và kem tại nhà, có ít đường hơn, ít chất ổn định hơn và cần ít hơn từ ví của bạn so với sữa chua bạn mua tại cửa hàng. Thưởng thức nó trong vòng 2...
"Parfait" có nghĩa là "hoàn hảo" trong tiếng Pháp, rất phù hợp, bởi vì những parfaits sữa chua đông lạnh này hoàn toàn dễ dàng, và là một món ăn mùa hè đông lạnh hoàn hảo. Thời...
Đây là bữa sáng cuối tuần lười biếng hoàn hảo, ăn thịt sưng húp và đẹp! Gia vị có thể dễ dàng bỏ qua hoặc thêm vào theo sở thích cá nhân của bạn. Hãy sáng tạo và phục vụ với toppings yêu thích của...
Tôi yêu thảo quả, và tôi nghĩ rằng tôi sẽ chơi với các công thức nấu ăn có nó. Tôi đã nghĩ ra cái này sau khi làm bím tóc thảo quả, một chiếc bánh mì ngọt của Na Uy. Bết bện thảo quả là tốt nhất cho...