Tôi đảm nhận Ceviche cổ điển Peru. Độ axit của trái cây cam quýt 'nấu' con cá. Một bữa ăn ngon lành vào một ngày hè nóng nực. Bắt buộc phải sử dụng cá mới bắt được!
Thành phần
cốc nước chanh tươi
cốc nước cốt chanh tươi
cốc nước cam tươi
1 muỗng cà phê gừng tươi
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung
1 pound philê cá vược tươi, dày 1/4 inch
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 củ hành, cắt lát mỏng
2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và khối
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 quả trứng nấu chín, quý
Hướng
Trong một bát không phản ứng trung bình kết hợp nước chanh, nước cốt chanh, gừng và dầu ô liu. Thêm âm trầm và ném vào áo khoác. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh trong khoảng 2 giờ. Thịt cá nên trắng và mờ đục.
Thêm rau mùi, hành tây và bơ. Nêm nếm với muối và hạt tiêu, ném và phục vụ với nêm trứng nấu chín cứng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
440 | Calo |
29g | Mập |
17g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 440 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 29g | 37% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 259mg | 86% |
Natri 150mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 39mg | 197% |
Canxi 63mg | 5% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 985mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đang tìm kiếm một chiếc Chowder Manhattan Clam Chowder nhanh chóng và dễ dàng và không bao giờ tìm thấy, vì vậy tôi đã tự làm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...
Chili này được làm bằng gà xay rất lành mạnh và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu...
Một loại mì ống cá ngừ nhanh chóng, kem với đậu Hà Lan. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 8 ounce pasta fettuccine khô 1 (5 ounce) có thể...
Rang cà chua roma với hành tây và một chút ớt chuông đỏ cho món súp cà chua dựa trên nước dùng gà này, hương vị tuyệt vời mà không cần một giọt kem. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
Tôi đã sử dụng nguyên tắc cơ bản này cho Manicotti trước khi đi trước và điều chỉnh nó để tạo ra vỏ nhồi và lasagna. Nếu tôi đang làm lasagna, tôi mua một lọ nước sốt spaghetti thứ hai, nhỏ hơn vì...