Rang cà chua roma với hành tây và một chút ớt chuông đỏ cho món súp cà chua dựa trên nước dùng gà này, hương vị tuyệt vời mà không cần một giọt kem.
Thành phần
Cà chua 3 pound roma (mận), quý
1 hành tây vàng, giảm một nửa và quý
cốc ớt chuông đỏ xắt nhỏ
3 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
3 tép tỏi, giảm một nửa
5 chén nước dùng gà ít natri
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng hai chảo nướng 10x15 inch với giấy da.
Sắp xếp cà chua, hành tây và ớt chuông trong một lớp duy nhất trên chảo nướng đã chuẩn bị. Rưới với dầu và rắc muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Thêm tỏi; Tiếp tục rang cho đến khi hỗn hợp mềm, khoảng 15 phút nữa.
Đun đun sôi nước dùng trong một cái chậu lớn trên lửa lớn. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, bao phủ.
Trong khi đó, đặt 1/2 hỗn hợp cà chua vào máy xay. Che và xung 3 lần, sau đó trộn cho đến khi mịn, thêm nước dùng nóng khi cần thiết. Đổ vào nồi với nước dùng. Lặp lại với hỗn hợp cà chua còn lại, sau đó khuấy vào nồi cho đến khi kết hợp.
Súp sôi để nóng qua, khoảng 5 phút. Khuấy trong húng quế và rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 105 | Calo |
| 6g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 105 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 518mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 37mg | 187% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 481mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm tẩm bột nhẹ và chiên được ném vào nước sốt marinara và nướng với lớp vỏ phô mai. Đáng ngạc nhiên, điều này không nếm được cả. Hương vị rất tốt, đẹp và nhẹ. Phục vụ trên mì ống thiên thần với một...
Một món súp kem và mặn ngon, chắc chắn sẽ là một hit với bất kỳ khách hoặc gia đình ăn tối nào! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 55 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ...
Tôi luôn yêu Ratatouille và tôi quyết định tạo ra phiên bản thịnh soạn của riêng mình. Các loại rau được liệt kê có thể được thay đổi/ thay thế theo những gì bạn có trong tủ lạnh của bạn và/ hoặc...
Món mì ống sò này là một bữa ăn rất đơn giản, dễ chế độ mà bạn rất có thể sẽ được yêu cầu làm lại! Hương vị, nếu được chuẩn bị cẩn thận và không quá chín, là không thể tin được. Thời gian chuẩn bị...
Đêm pizza chỉ vui hơn với các loại pizza có kích thước cá nhân-cộng với chúng được làm hoàn toàn trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...