Bữa tối

Súp cà chua rang đơn giản

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Rang cà chua roma với hành tây và một chút ớt chuông đỏ cho món súp cà chua dựa trên nước dùng gà này, hương vị tuyệt vời mà không cần một giọt kem.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Cà chua 3 pound roma (mận), quý

  • 1 hành tây vàng, giảm một nửa và quý

  • cốc ớt chuông đỏ xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất

  • 3 tép tỏi, giảm một nửa

  • 5 chén nước dùng gà ít natri

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng hai chảo nướng 10x15 inch với giấy da.

  2. Sắp xếp cà chua, hành tây và ớt chuông trong một lớp duy nhất trên chảo nướng đã chuẩn bị. Rưới với dầu và rắc muối và hạt tiêu.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Thêm tỏi; Tiếp tục rang cho đến khi hỗn hợp mềm, khoảng 15 phút nữa.

  4. Đun đun sôi nước dùng trong một cái chậu lớn trên lửa lớn. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, bao phủ.

  5. Trong khi đó, đặt 1/2 hỗn hợp cà chua vào máy xay. Che và xung 3 lần, sau đó trộn cho đến khi mịn, thêm nước dùng nóng khi cần thiết. Đổ vào nồi với nước dùng. Lặp lại với hỗn hợp cà chua còn lại, sau đó khuấy vào nồi cho đến khi kết hợp.

  6. Súp sôi để nóng qua, khoảng 5 phút. Khuấy trong húng quế và rau mùi tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

105 Calo
6g Mập
11g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 105
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 3mg 1%
Natri 518mg 23%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 7g
Protein 4G
Vitamin C 37mg 187%
Canxi 31mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 481mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Stew Storail kiểu châu Phi

Oxtail là bữa ăn yêu thích của tôi và tôi phục vụ công thức này cho tất cả bạn bè của tôi và sử dụng nó cho doanh nghiệp thực phẩm đông lạnh của tôi. Mọi người đều thích nó. Tôi gọi nó là thức ăn của...

Cà ri súp lơ dựa trên thực vật dễ dàng

Món ăn này là 100% dựa trên thực vật và bùng nổ với hương vị. Thay thế bất kỳ loại rau, thêm những loại khác hoặc thêm một protein như đậu phụ hoặc gà nấu chín. Khoai tây, đậu Hà Lan, cà tím, hoặc...

Cá rô phi đen

Tilapia màu đen dễ dàng phủ một loạt các loại gia vị mặn và được phục vụ trên bánh mì trắng để hấp thụ nước ép ngon. Đừng đánh giá thấp bánh mì trắng. Nó trở nên khá ngon từ việc ngâm tất cả các loại...

Apple Cider Pepper Pot Roast (Công thức nấu ăn áp lực)

Thịt bò được bão hòa một cách đáng yêu với các loại gia vị, húng tây tươi và lá nguyệt quế được điều áp trong một loại nước sốt nhiệt tình thú vị được tạo thành từ rau tươi, rượu táo và rượu vang...

Mục sư Pot Tacos AL ngay lập tức

Thịt cho mục sư tacos al được nấu theo truyền thống trên một miếng nhổ, nhưng biến thể hương vị này được làm bằng cách nấu thịt ướp trong một nồi ngay lập tức hoặc nồi áp suất đa chức năng. Kết quả...