Ngao, chẳng hạn như manila hoặc nghêu, nếm tuyệt vời trong nước sốt hàu, và tạo ra một món khai vị tuyệt vời của Philippines.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (2 inch) miếng gừng tươi, gọt vỏ và nghiền
2 muỗng canh sốt hàu
cốc nước
2 pound nghêu trong vỏ, chà
Hướng
Đun nóng dầu trong một chậu lớn với nắp trên lửa vừa. Nấu hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, 3 đến 5 phút. Thêm gừng vào hỗn hợp và nấu thêm 2 phút nữa. Khuấy nước sốt hàu vào hỗn hợp; Che và nấu thêm 2 phút nữa. Đổ nước vào hỗn hợp, đậy nắp và nấu thêm 2 phút nữa. Thêm nghêu; Che và nấu cho đến khi phần lớn ngao đã mở, khoảng 5 phút. Loại bỏ bất kỳ ngao không mở. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 120 | Calo |
| 7g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 120 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 91mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 9mg | 46% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 9mg | 47% |
| Kali 246mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đi rất tốt như một loại nước chấm rau! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần cốc bơ chín Cup mayonnaise cốc kem chua 1 muỗng...
Salad taco này là một món ăn tuyệt vời cho potlucks. Nó dễ dàng và có thể được thực hiện trước. Thêm mặc quần áo ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Một món súp đậu lăng đỏ lành mạnh và ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 6 cốc nước 1 củ hành vàng trung...
Đối với cá hoặc gà đen. . Đường và húng tây caramen và cho nó một hương vị tuyệt vời. Tất cả bạn bè của tôi đều thích nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 24 Năng suất...
Tất cả hương vị của một món phô mai thịt xông khói trong một món macaroni. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 cốc...