Ngao, chẳng hạn như manila hoặc nghêu, nếm tuyệt vời trong nước sốt hàu, và tạo ra một món khai vị tuyệt vời của Philippines.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (2 inch) miếng gừng tươi, gọt vỏ và nghiền
2 muỗng canh sốt hàu
cốc nước
2 pound nghêu trong vỏ, chà
Hướng
Đun nóng dầu trong một chậu lớn với nắp trên lửa vừa. Nấu hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, 3 đến 5 phút. Thêm gừng vào hỗn hợp và nấu thêm 2 phút nữa. Khuấy nước sốt hàu vào hỗn hợp; Che và nấu thêm 2 phút nữa. Đổ nước vào hỗn hợp, đậy nắp và nấu thêm 2 phút nữa. Thêm nghêu; Che và nấu cho đến khi phần lớn ngao đã mở, khoảng 5 phút. Loại bỏ bất kỳ ngao không mở. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 120 | Calo |
| 7g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 120 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 91mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 9mg | 46% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 9mg | 47% |
| Kali 246mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tốt với súp, ớt. Làm bánh mì nướng tuyệt vời. Hương vị của bánh mì sẽ thay đổi, tùy thuộc vào loại bia được sử dụng. LOAF đi ra trông có kết cấu trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50...
Súp bóng thịt cay. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò nạc 2 khối thịt bò Bouillon Cube 4 cốc nước 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 hành tây, băm 1 lát bánh mì, sụp đổ 1 quả trứng 2 muỗng...
Tôi đã từng yêu thích nước sốt Jalapeo Tartar mà một nhà hàng địa phương cung cấp, vì vậy tôi quyết định đưa ra phiên bản của mình. Bây giờ tôi luôn có một số được trang điểm ở nhà. Thời gian chuẩn...
Khoai tây nghiền đơn giản với khoai tây tươi thay vì những gói vảy mất nước ngay lập tức. Đầu với sự lựa chọn của bạn về nước thịt và hẹ nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Frittata nấm rau bina này rất ngon! Tìm kiếm một loại rau với sức mạnh siêu sức khỏe? Hãy thử rau bina. Nó được đóng gói với vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...