Một công thức salad khoai tây cổ điển. Hầu hết các món salad khoai tây nhìn và ngon hơn khi được làm bằng khoai tây sôi đỏ thấp. Bạn có thể sử dụng bất kỳ kích thước nào của giống này, nhưng khoai tây mới nấu nhanh hơn 10 đến 15 phút so với các loại lớn hơn. Chọn khoai tây đều có cùng kích thước, nếu có thể, vì vậy chúng nấu cùng một lúc.
Thành phần
2 pound khoai tây sôi đỏ, được tẩy
2 muỗng canh rượu vang đỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
3 trứng nấu chín
1 STALK cần tây nhỏ
Cup băm nhỏ ngọt (không thưởng thức)
3 hành lá
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Cup mayonnaise
2 muỗng canh mù tạt theo kiểu Dijon
Hướng
Đặt khoai tây vào nồi với nước để che. Đun sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa, khuấy để đảm bảo nấu đều, cho đến khi một con dao gọt mỏng hoặc xiên kim loại được đưa vào khoai tây có thể được loại bỏ mà không có điện trở, 25 đến 30 phút. Để ráo nước, rửa sạch dưới nước lạnh, và để ráo nước một lần nữa. Làm mát một chút.
Cắt khoai tây ấm thành xúc xắc 3/4 inch. Lớp chúng trong một cái bát, gia vị với giấm, muối và hạt tiêu khi bạn đi.
Cắt trứng, cần tây và dưa chua trong xúc xắc 1/4 inch. Cắt lát mỏng hành lá. Thêm vào khoai tây, cùng với rau mùi tây. Khuấy trong mayonnaise và mù tạt cho đến khi mọi thứ được kết hợp. Chill, được bảo hiểm, trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 17g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Natri 550mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 803mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời với bánh tortilla. Dùng lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (15 ounce) lon đậu đen...
Tôi bắt đầu cố gắng làm một công thức súp rõ ràng, nhanh chóng vượt khỏi tầm kiểm soát để kết hợp các yếu tố của miso, súp trứng thả và rong biển. Tôi phục vụ nó như một món ăn chính với một mặt của...
Đi phiêu lưu? Những chiếc bánh sandwich độc đáo này đóng gói rất nhiều chất dinh dưỡng và đi du lịch cực kỳ tốt. Họ đòi hỏi một tinh thần phiêu lưu vì họ khá khác biệt so với giá vé trung bình. Đối...
Salad này là một kính vạn hoa của màu sắc và hương vị - đậu đen, ngô vàng, ớt xanh và cà chua đỏ, đỏ. Nước vôi, tỏi và jalapeno cho nó một số cú đấm. Nó cũng có thể được sử dụng như một sự nhúng với...
Tất cả bạn bè của tôi đều yêu thích món salad dưa hấu ngon, tươi mát này, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ thêm nó làm công thức đầu tiên của tôi. Nó được lấy cảm hứng từ một công thức khác ở đây, nhưng...