Donairs là một món ngon phổ biến trên bờ biển phía đông Canada, tập trung vào thành phố Halifax. Những chiếc bánh sandwich pita này rất ngon và đơn giản để chuẩn bị. Tạo một mẻ kép thịt và đóng băng ổ bánh thứ hai sau này. Loài ổ bánh thứ hai sẽ tốt hơn - bạn có thể cắt bánh mì thịt lạnh và chiên trong chảo nóng khi bạn cần.
Thành phần
Ổ mì thịt:
1 pounds thịt bò xay
cốc vụn bánh mì
1 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne (tùy chọn)
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
Nước xốt:
Cup sữa bay hơi không béo
tách đường
Giấm cốc
Khác:
6 vòng bánh mì pita
3 cà chua, băm nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C).
Chuẩn bị bánh mì thịt: Trộn thịt bò với nhau, vụn bánh mì, ớt bột, hạt tiêu cayenne, bột hành tây, bột tỏi, hạt tiêu đen và muối trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Nhấn vào một món nướng 8x8 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua, khoảng 2 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của bánh mì thịt nên đọc ít nhất 160 độ F (72 độ C.) đặt sang một bên cho đến khi đủ mát để cắt, ít nhất 30 phút; Nó càng nguội, càng dễ cắt.
Làm nước sốt: Kết hợp sữa, đường và giấm bay hơi trong một cái lọ có nắp; Lắc tốt để pha trộn. Để qua một bên.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Cắt bánh mì thịt thành những lát mỏng và chiên trong chảo nóng cho đến khi có màu nâu ở mỗi bên. Hủy bỏ từ chảo và giữ ấm. Lấy một ít nước lên chảo nóng và pita nâu ở mỗi bên để làm mềm.
Lớp cắt thịt, cà chua và hành tây xuống trung tâm của mỗi vòng pita. Mưa phùn với nước sốt. Gấp Pitas làm đôi về phía trung tâm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
517 | Calo |
15g | Mập |
67g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 517 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 6g | 28% |
Cholesterol 70mg | 23% |
Natri 659mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 67g | 25% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 28g | |
Protein 28g | |
Vitamin C 4mg | 19% |
Canxi 166mg | 13% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 510mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad mì ống tuyệt vời, ánh sáng và sảng khoái và một gia đình yêu thích tuyệt vời! Có nước sốt Catalina và Ý, rau và giấm mang lại cho nó Zing! Điều này là tốt nhất khi chuẩn bị ngày...
Những quesadillas này là duy nhất và lấp đầy - với một chút đá! Nếu bạn có bất kỳ chất làm đầy còn sót lại, hãy tranh giành một số trứng cho bữa sáng Tex-Mex. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Salad mì ống Ý này với Salami là tuyệt vời để làm bữa trưa hoặc như một bữa tối vào một đêm hè. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Một món ngon, dễ dàng và lành mạnh đối với người Hy Lạp yêu thích và quan trọng nhất là một công thức cho cải xoăn tươi không liên quan đến súp! Za'atar có thể được thay thế cho SUMAC nếu muốn. ...
Công thức súp hạt đậu dễ dàng này được làm bằng đậu Hà Lan màu vàng và màu xanh lá cây thực sự rất ngon và nhiều chất xơ. Nó dính vào xương sườn của bạn! Sử dụng nước dùng rau để làm cho nó thuần...