Donairs là một món ngon phổ biến trên bờ biển phía đông Canada, tập trung vào thành phố Halifax. Những chiếc bánh sandwich pita này rất ngon và đơn giản để chuẩn bị. Tạo một mẻ kép thịt và đóng băng ổ bánh thứ hai sau này. Loài ổ bánh thứ hai sẽ tốt hơn - bạn có thể cắt bánh mì thịt lạnh và chiên trong chảo nóng khi bạn cần.
Thành phần
Ổ mì thịt:
1 pounds thịt bò xay
cốc vụn bánh mì
1 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne (tùy chọn)
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
Nước xốt:
Cup sữa bay hơi không béo
tách đường
Giấm cốc
Khác:
6 vòng bánh mì pita
3 cà chua, băm nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C).
Chuẩn bị bánh mì thịt: Trộn thịt bò với nhau, vụn bánh mì, ớt bột, hạt tiêu cayenne, bột hành tây, bột tỏi, hạt tiêu đen và muối trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Nhấn vào một món nướng 8x8 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua, khoảng 2 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của bánh mì thịt nên đọc ít nhất 160 độ F (72 độ C.) đặt sang một bên cho đến khi đủ mát để cắt, ít nhất 30 phút; Nó càng nguội, càng dễ cắt.
Làm nước sốt: Kết hợp sữa, đường và giấm bay hơi trong một cái lọ có nắp; Lắc tốt để pha trộn. Để qua một bên.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Cắt bánh mì thịt thành những lát mỏng và chiên trong chảo nóng cho đến khi có màu nâu ở mỗi bên. Hủy bỏ từ chảo và giữ ấm. Lấy một ít nước lên chảo nóng và pita nâu ở mỗi bên để làm mềm.
Lớp cắt thịt, cà chua và hành tây xuống trung tâm của mỗi vòng pita. Mưa phùn với nước sốt. Gấp Pitas làm đôi về phía trung tâm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 517 | Calo |
| 15g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 517 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 659mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 166mg | 13% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 510mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã phát minh ra điều này khi tôi cảm thấy thèm ăn cà ri gà vào lúc 1 giờ sáng. Nó rất dễ làm và đi tốt trên bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Chắc chắn không phải là món salad cá ngừ hàng ngày của bạn! Nếu bạn giống như tôi và không phải là một fan hâm mộ của những quả trứng thưởng thức và luộc thường được tìm thấy trong món salad cá ngừ...
Tôi luôn tìm cách để thêm các loại thảo mộc từ khu vườn nhỏ của tôi vào thực phẩm của tôi. Tôi đã rất vui mừng khi thấy rằng hoa oải hương và bạc hà kết hợp tốt với nhau trong hỗn hợp này. Ăn uống...
Một loại salad đậu xanh và atisô tươi từ các thành phần tồn tại trong một thời gian dài trong phòng đựng thức ăn và tủ lạnh. Nó có một sự cân bằng dễ chịu của đất, sắc nét, mặn và xanh lá cây...
Rau ngon nhất mùa hè pha trộn với tôm nhỏ và nghệ. Đơn giản và thỏa mãn. Tuyệt vời cho bữa tiệc tối, potlucks và shindigs. Phục vụ với bánh quy hoặc trong một bọc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...