Bữa tối

Clam Chowder cổ điển

Thời gian nấu:
Phần: 8

Cung cấp cho khoai tây nghiền còn sót lại một cuộc sống thứ hai: Làm một nồi ngao chowder.

Phục vụ:
số 8
Năng suất:
2 quarts

Thành phần

  • 2 lát thịt xông khói cắt dày, cắt thành xúc xắc nhỏ

  • 1 củ hành lớn, cắt thành xúc xắc trung bình

  • muỗng cà phê lá húng tây

  • 2 lá Bay

  • 1 chén khoai tây nghiền còn lại

  • 2 (8 ounce) Chai nước ép

  • 4 (6,5 ounce) lon cò (nghêu và nước trái cây tách ra)

  • 1 ly nước

  • 9 khoai tây mới, cắt thành các khối 1/2 inch

  • Cup kem nặng

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Trong một ấm đun nước súp lớn, thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi thịt xông khói, khoảng 5 phút. Loại bỏ thịt xông khói; để qua một bên.

  2. Giữ 2 muỗng canh mỡ thịt xông khói trong chảo. (Nếu cần thiết, thêm dầu để mang lại 2 muỗng canh.) Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm húng tây và lá nguyệt quế; Nấu cho đến khi có mùi thơm, 30 giây hoặc lâu hơn.

  3. Đánh trứng trong khoai tây nghiền, nước ngao (đóng chai và những gì bạn đã thoát ra từ nghêu) và 1 cốc nước. Thêm khoai tây mới và làm cho một lửa nhỏ. Giảm nhiệt; Tiếp tục đun nhỏ lửa, được bao phủ một phần, cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong nghêu, kem và rau mùi tây; Nêm với muối và hạt tiêu.

  4. Đun nóng và phục vụ, trang trí mỗi bát với thịt xông khói dành riêng.

Lời khuyên

Bản quyền 2004 USA Cuối tuần và chuyên mục Pam Anderson. Đã đăng ký Bản quyền.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

323 Calo
9g Mập
33g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 323
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 87mg 29%
Natri 552mg 24%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 2g
Protein 28g
Vitamin C 38mg 192%
Canxi 124mg 10%
Sắt 27mg 148%
Kali 1192mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Esquites

Tương tự như Elote, nhưng hạt ngô được loại bỏ khỏi lõi ngô. Ngọt ngào, khói, mặn, cay-về cơ bản tất cả các hương vị-- ngô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10...

Spaghetti và thịt viên không thịt

Công thức spaghetti này là hoàn hảo cho những người đã chọn không ăn thịt. Hỗn hợp có thể được thực hiện trước và làm lạnh trong tối đa 24 giờ, hoặc đông lạnh đến một vài tháng cho đến khi sẵn sàng...

Bánh thịt Phục sinh

Chiếc bánh Phục sinh Ý này là một người chiến thắng mỗi kỳ nghỉ. Nó được nhồi đầy giăm bông, các loại thịt được chữa khỏi và ricotta để làm một chiếc bánh ngon, thịt, thực sự hài lòng! Thời gian...

Súp gà tây ngay lập tức với mì ống và rau

Có một số thức ăn thừa từ bữa tiệc ngày lễ của bạn? Món súp ngon, lành mạnh này sẽ chỉ là thứ để làm ấm bạn và giữ cho bạn hài lòng! Rau tươi với một số nước dùng, một lon cà chua thái hạt lựu và mì...

Salad mì ống thuần chay kem

Tôi mang món salad macaroni này đến BBQ và potlucks và mọi người đều thích nó-những người thậm chí không bao giờ nhận ra đó là thuần chay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...