Bữa tối

Bữa tối luộc cổ điển của Ailen

Thời gian nấu: 85
Phần: 6

Tôi lớn lên ăn bữa tối sôi này vào Chủ nhật khi tôi đến thăm Granny Ailen của mình. Một điều làm cho công thức này trở nên đặc biệt là nó kêu gọi một vai hun khói thay vì thịt bò. Ồ, một mùi ngon sẽ lấp đầy nhà bếp của bạn khi cái này nấu ăn!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 3 pound thịt lợn hun khói

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 6 khoai tây, bóc vỏ

  • 1 bắp cải đầu lớn, quý

  • 2 củ hành lớn, quý

  • 1/2 pound cà rốt, cắt làm đôi

  • 1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa

Hướng

  1. Đặt vai thịt lợn hun khói vào một nồi lớn và thêm nước đủ để che. Nêm muối và hạt tiêu, che, và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.

  2. Thêm khoai tây, bắp cải, hành tây và cà rốt vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa. Buộc đậu xanh vào một bó với chuỗi bếp. Thêm vào nồi, phủ lại và nấu cho đến khi cà rốt và khoai tây mềm, khoảng 25 phút.

  3. Để phục vụ, chuyển thịt lợn vào một món ăn và sắp xếp rau xung quanh. Để thịt lợn nghỉ ngơi trong 10 phút trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

753 Calo
41g Mập
64g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 753
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 41g 52%
Chất béo bão hòa 14g 71%
Cholesterol 130mg 43%
Natri 2715mg 118%
Tổng số carbohydrate 64g 23%
Chế độ ăn kiêng 14g 51%
Tổng số đường 14g
Protein 38g
Vitamin C 136mg 682%
Canxi 193mg 15%
Sắt 7mg 39%
Kali 2093mg 45%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mẹo và mì thịt bò đơn giản

Mẹo thịt bò và mì được làm trong một nồi ngay lập tức là một trong những món yêu thích của gia đình tôi; Đó là một công thức khởi động tuyệt vời để sử dụng nồi áp suất. Thật tuyệt vời bất cứ lúc nào...

Gà cà chua

Tôi đã làm công thức gà và cà chua ngon này trong một thời gian dài! Thật tuyệt vời khi sử dụng hết một loại cà chua mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...

Tsao mi vui vẻ (mì chiên xào Đài Loan)

Mẹ tôi đã làm cho tôi Tsao mi vui vẻ, bằng tiếng Quan thoại, hay tsa bi Whun, bằng tiếng Đài Loan, vì tôi còn là một cô bé. TSA BI Whun theo nghĩa đen là 'mì gạo chiên'. Rất có thể bạn sẽ tìm...

súp nấm châu Á

Các loại nấm, rau, thịt gà và mì hòa nhập tốt trong món súp thịnh soạn và lành mạnh này. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 chén nước dùng gà không có chất béo, giảm natri 3 muỗng canh...

Nước sốt nam việt quất yêu thích

Tôi đã lấy ba công thức nấu ăn sốt nam việt quất yêu thích của tôi và kết hợp chúng để đưa ra công thức này. Cinnamon Saigon tối cao mà tôi đã sử dụng mạnh hơn hầu hết các thương hiệu quế được bán...