Tôi lớn lên ăn bữa tối sôi này vào Chủ nhật khi tôi đến thăm Granny Ailen của mình. Một điều làm cho công thức này trở nên đặc biệt là nó kêu gọi một vai hun khói thay vì thịt bò. Ồ, một mùi ngon sẽ lấp đầy nhà bếp của bạn khi cái này nấu ăn!
Thành phần
3 pound thịt lợn hun khói
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
6 khoai tây, bóc vỏ
1 bắp cải đầu lớn, quý
2 củ hành lớn, quý
1/2 pound cà rốt, cắt làm đôi
1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
Hướng
Đặt vai thịt lợn hun khói vào một nồi lớn và thêm nước đủ để che. Nêm muối và hạt tiêu, che, và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.
Thêm khoai tây, bắp cải, hành tây và cà rốt vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa. Buộc đậu xanh vào một bó với chuỗi bếp. Thêm vào nồi, phủ lại và nấu cho đến khi cà rốt và khoai tây mềm, khoảng 25 phút.
Để phục vụ, chuyển thịt lợn vào một món ăn và sắp xếp rau xung quanh. Để thịt lợn nghỉ ngơi trong 10 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 753 | Calo |
| 41g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 753 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 2715mg | 118% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 51% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 136mg | 682% |
| Canxi 193mg | 15% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 2093mg | 45% |
Bạn cũng có thể thích
Brussels Brussels Sprout và Kale Salad này có vị tốt hơn âm thanh của nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian: 21 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cách ăn...
Tìm hiểu cách nấu các philê cá hồng với công thức này cho cá có pan. Thật tuyệt vời cho những người có thị hiếu cho người sành ăn trong một lịch trình chặt chẽ. Chồng tôi, người không phải là một...
Súp gà ớt xanh này là một trong những món ưa thích của chúng tôi. Một món súp cay, ngon. Nếu bạn thích, bạn có thể thêm một khoai tây nấu chín được cắt thành miếng trước khi phục vụ. Bạn càng sử dụng...
Điều này là ngon và dễ dàng để chuẩn bị. Phục vụ với gạo. Bạn cũng có thể thử nướng nó với các loại rau khác, hoặc khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20...
