Mẹo thịt bò và mì được làm trong một nồi ngay lập tức là một trong những món yêu thích của gia đình tôi; Đó là một công thức khởi động tuyệt vời để sử dụng nồi áp suất. Thật tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm, nhưng chúng tôi thích nó nhất trong thời tiết mát mẻ hơn. Rất nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện sau một ngày làm việc. Nó cũng có thể được thực hiện trong một nồi nấu chậm.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
1 pound thịt bò hầm thịt
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (8 ounce) Gói Nút được cắt
1 (32 ounce) cổ phiếu thịt bò
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
1 (8 ounce) Gói mì trứng rộng
3 muỗng canh bột ngô
Cúp nước lạnh
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi áp suất trên lửa vừa cao và khuấy trong các khối thịt bò. Nấu cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt; Loại bỏ các khối thịt bò và đặt sang một bên. Để ráo nước và loại bỏ dầu mỡ dư thừa.
Hạ nhiệt đến trung bình và thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi và nấm và tiếp tục nấu cho đến khi tỏi thơm nhưng không nâu, khoảng 5 phút nữa.
Đổ trong kho thịt bò, khối thịt bò và bất kỳ giọt nhỏ nào tích lũy; Nêm với muối và hạt tiêu. Quay trở lại nhiệt độ cao, niêm phong nắp và mang lại áp lực đầy đủ.
Giảm nhiệt xuống thấp, duy trì áp lực đầy đủ và nấu trong 20 phút.
Trong khi món hầm đang nấu ăn, hãy mang một nồi nước lớn mặn nhẹ. Khuấy mì; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mềm, khoảng 8 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Loại bỏ nồi áp suất khỏi nhiệt và cho phép áp lực giảm tự nhiên. Hòa tan bột ngô thành 1/2 cốc nước lạnh. Khi áp lực đã giảm, hãy loại bỏ nắp và đánh trong hỗn hợp bột ngô.
Mang thịt bò và nấm trở lại đun sôi; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 2 phút. Đổ thịt bò lên mì và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Điều này có thể dễ dàng thích nghi với một nồi nấu chậm. Chỉ cần làm theo các bước 1 và 2 bằng cách sử dụng một chảo; Chuyển hỗn hợp vào nồi nấu chậm của bạn. Che và nấu ở mức thấp trong 8 đến 10 giờ hoặc cao trong 4 đến 6 giờ. Bắt đầu đun sôi nước cho mì khoảng 30 phút trước khi bạn muốn ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 518 | Calo |
| 17g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 518 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 151mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 19mg | 96% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 777mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Pegan và món cà ri thịt bò cay thân thiện với paleo làm trong một nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...
Tangy với một chút ngọt ngào. Bạn càng nấu nó càng lâu thì càng tốt. Tôi thích làm điều này vào ngày hôm trước. Phục vụ trên bánh ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 15 phút Tổng thời...
Bữa ăn Whole30 này được đóng gói với hương vị và các thành phần giàu chất dinh dưỡng và chắc chắn sẽ kiềm chế cơn đói của bạn! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 19 phút Tổng thời gian: 1...
Thật dễ dàng để làm, protein cao, và ngon! Không Mayo được thêm vào làm cho nó một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ mùa hè nào cũng gặp nhau! Thêm rau yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Khoa xào rất nhanh và giúp giữ lại hương vị của các loại rau. Đây là một công thức xào rau lấy cảm hứng từ Trung Quốc mà tất cả những người ăn chay phải thử! Gạo trắng mịn là sự bổ sung hoàn hảo cho...