Súp cua cổ điển của cô ấy

Thời gian nấu:
Phần: 6

Một món súp cua kem đầy đủ có thể được phục vụ với chanh để tăng thêm vị chua.

Phục vụ:
6
Năng suất:
6 đến 7 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh bơ thực vật

  • 1 hành lá, băm nhỏ

  • 1 cây cần tây, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc cá

  • 2 cốc sữa

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 pound cua, bong tróc

  • cốc sherry

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 cốc trứng nấu chín (tùy chọn)

  • Teaspoon Paprika

  • 6 lát chanh (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt trứng vào một cái nồi 2 quart và phủ nước. Mang nước đi nấu sôi. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và để đứng trong 10-12 phút. Hủy bỏ trứng từ nước nóng và nguội.

  2. Nhấn lòng đỏ của trứng luộc thông qua sàng và đặt sang một bên.

  3. Trong một nồi lớn, làm tan chảy bơ trên lửa vừa thấp. Thêm hành lá và cần tây; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, khoảng 4 phút.

  4. Thêm bột và nấu và khuấy trong 2 phút. Khuấy trong kho, sữa và kem. Đun nhỏ lửa.

  5. Thêm lòng đỏ trứng nấu chín, cua, sherry, muối và hạt tiêu và nóng qua. Múc vào bát và trang trí mỗi người phục vụ với một nhúm ớt bột và một lát chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

567 Calo
43g Mập
13g Carbs
32g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 567
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 43g 55%
Chất béo bão hòa 22g 110%
Cholesterol 374mg 125%
Natri 1415mg 62%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 5g
Protein 32g
Vitamin C 16mg 80%
Canxi 262mg 20%
Sắt 2mg 9%
Kali 769mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buffins đường và gia vị thuần chay

Những chiếc bánh nướng xốp này sẽ là một hit chắc chắn với tất cả mọi người. Không ai sẽ biết họ là người thuần chay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...

Nước sốt việt quất dễ dàng

Làm điều này cho con tôi để phục vụ trên bánh kếp. Cũng tuyệt vời như một loại nước sốt để nướng. Nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Bánh nướng xốp bí ngô suy đồi

Tôi yêu bánh nướng xốp bí ngô, và tôi muốn tạo ra một phiên bản với ít chất béo và calo vẫn có vị ngon. Những chiếc bánh nướng xốp này bật ẩm và đầy hương vị! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...

Punjabi Sukha Urad Dal

Đây là một dal rất thoải mái cho một ngày lạnh. Urad Dal dính và nặng hơn các Dals khác, vì vậy đây là một DAL kiểu dày. Ăn với phulkas tươi với một ít hành tây xắt nhỏ, cà chua và salad dưa chuột...

Sữa đông bưởi

Hương vị là bơ và tươi sáng với sự cân bằng tốt của tang và vị ngọt. Lưu trữ trong tủ lạnh. Giữ lạnh, sữa đông bưởi sẽ kéo dài khoảng 1 tuần, hoặc tối đa 1 tháng trong tủ đông. Thời gian chuẩn bị...