Bữa tối

Gà sang trọng

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Một món gà thanh lịch, dễ làm làm bùng nổ với hương vị của cà chua khô và nước sốt rượu vang trắng kem. Chồng tôi gọi nó là bữa ăn đẳng cấp nhất mà tôi phục vụ bởi vì nó giống hệt như những gì bạn đặt hàng trong một nhà hàng ưa thích! Rất ít chất béo và calo, và chỉ mất 1/2 giờ từ đầu đến cuối. Cặp đôi độc đáo với khoai tây nướng và bông cải xanh hấp.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 4 nửa ức gà không xương, không da

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 muỗng bơ hoặc bơ thực vật

  • Rượu vang trắng khô

  • Nước dùng gà không chất béo

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon

  • 1 zucchini cắt làm đôi theo chiều dọc, sau đó cắt chéo theo đường chéo

  • 5 cà chua khô, xắt nhỏ

  • 1 tỏi tỏi

  • 1 muỗng cà phê cỏ dại thì

  • ly kem chua không béo

Hướng

  1. Đặt bột vào một món ăn nông. Nêm gà với muối và hạt tiêu, và sau đó nạo trong bột. Rũ bỏ dư thừa. Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Brown ức gà ở mỗi bên, khoảng 3 phút mỗi bên.

  2. Đổ nước dùng gà và rượu vang trắng vào chảo, và cạo bất kỳ dư lượng gà từ chảo để tìm hương vị. Khuấy trong mù tạt. Che, và nấu trong vài phút cho đến khi gà 'mùa xuân', nhưng không được nấu chín. Thêm zucchini và cà chua khô, sau đó nêm tỏi và cỏ dại. Che, nấu cho đến khi zucchini mềm và gà được nấu qua, khoảng 5 đến 10 phút.

  3. Lấy gà vào đĩa, và loại bỏ chảo ra khỏi nhiệt. Khuấy kem chua vào chất lỏng chảo. Nếu hầu hết chất lỏng đã bốc hơi, hãy khuấy thêm một chút rượu hoặc nước dùng trước. Nêm muối để nếm thử, và phục vụ gà với nước sốt đổ lên nó.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

349 Calo
9g Mập
32g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 349
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 80mg 27%
Natri 399mg 17%
Tổng số carbohydrate 32g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 4g
Protein 29g
Vitamin C 10mg 49%
Canxi 75mg 6%
3mg sắt 16%
Kali 431mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp phở ramen

Món súp này chỉ rất rất tốt .... bạn có thể tìm thấy mì ramen ở hầu hết các siêu thị, hoặc tại các cửa hàng tạp hóa châu Á. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...

Thịt lợn thịt với men apricot

Những viên thịt này phục vụ bốn món như một món chính hoặc sáu như một món khai vị. Chúng có thể được giữ ấm trong một nồi nấu chậm. Chúng hơi ngọt ngào với sức nóng tinh tế. Thời gian chuẩn bị: 25...

Patty theo kiểu quán ăn tan chảy

Những tan chảy patty này nhanh chóng được kết hợp với nhau, và tốt hơn một quán ăn vì chúng không gần như nhờn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4...

Tôm hùm giả

Đây là một món ăn tuyệt vời và rẻ tiền có thể được phục vụ thay cho cái đuôi tôm hùm đắt tiền hơn nhiều. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất...

Súp rau đậu lăng mùa đông

Món súp này có rất ít chất béo, rẻ và dễ làm và ngon. Gia đình chúng tôi thực tế sống trên đó vào mùa đông và tôi thường nhân đôi công thức. Rắc Cheddar nghiền lên trên nếu bạn muốn. Nếu bạn không...