Bữa tối

Súp rau đậu lăng mùa đông

Thời gian nấu: 180
Phần: 6

Món súp này có rất ít chất béo, rẻ và dễ làm và ngon. Gia đình chúng tôi thực tế sống trên đó vào mùa đông và tôi thường nhân đôi công thức. Rắc Cheddar nghiền lên trên nếu bạn muốn. Nếu bạn không thể đi vòng quanh đủ lâu để nấu ăn, hãy đặt nó vào nồi nấu chậm.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 đến 1 - Cup Ăn uống

Thành phần

  • cốc đậu lăng đỏ hoặc xanh lá cây

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 cây cần tây, băm nhỏ

  • 2 cốc bắp cải vụn

  • 1 (28 ounce) có thể có toàn bộ cà chua, băm nhỏ

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 3 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon đường trắng

  • Teaspoon húng quế khô

  • Teaspoon húng tây khô

  • Teaspoon Curry Powder

Hướng

  1. Đặt đậu lăng vào một kho dự trữ hoặc lò nướng Hà Lan và thêm nước vào hai lần độ sâu của đậu lăng. Đun sôi, sau đó hạ nhiệt và để đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút. Thoát nước và rửa đậu lăng; Trả chúng cho nồi.

  2. Thêm hành tây, cần tây, bắp cải, cà chua, nước dùng gà, cà rốt và tỏi vào nồi và nêm muối, hạt tiêu, đường, húng quế, húng tây và cà ri. Nấu, sôi trong 1 1/2 đến 2 giờ hoặc cho đến khi đạt được sự dịu dàng mong muốn.

Ghi chú của Cook:

Kết hợp các thành phần trong nồi nấu chậm và nấu ở mức thấp trong 8 đến 10 giờ, hoặc cao trong khoảng 4 giờ, hoặc cho đến khi đậu lăng bị hỏng và rau là mềm.

Dễ dàng dọn dẹp

Hãy thử sử dụng một lớp lót trong nồi nấu chậm của bạn để dọn dẹp dễ dàng hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

112 Calo
1g Mập
22g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 112
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 938mg 41%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 7g
Protein 6g
Vitamin C 25mg 123%
Canxi 86mg 7%
3mg sắt 17%
Kali 590mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ức gà rán mật ong

Một nước muối mật ong cho gà rán biến món ăn uống ẩm thực của ức gà không xương, không da thành một thứ đáng giá. Chiên nó lên! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1...

Súp thịt bò ấm cúng

Món súp thịt bò này là một sự pha trộn ngon của thịt bò và rau quả mềm, chỉ với một lượng lớn nước dùng dày, có hương vị để gắn kết mọi thứ lại với nhau. Thêm một ổ bánh mì giòn, và bạn có một bữa ăn...

Copycat Chipotle Gà

Công thức gà Chipotle này chỉ cần một lượng nhỏ nỗ lực cho một bữa ăn ngon và lành mạnh. Bạn có thể sử dụng con gà này cho tacos, burritos, bát hoặc fajitas. Chỉ cần thêm các lớp phủ yêu thích của...

Cá hồi hạt tiêu nóng cay

Bữa ăn thanh lịch này cho hai người là hoàn hảo cho những người yêu thích cá hồi, những người cũng thưởng thức một chút sức nóng tiêu với bữa tối của họ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...

Hạt dẻ nhồi

Chúng tôi đã phục vụ hạt dẻ này nhét vào mỗi Lễ Tạ ơn trong suốt cuộc đời tôi - đó là rất nhiều thứ nhồi bông! Nó thực sự là một truyền thống gia đình. Tin tôi đi, đây là món nhồi ngon nhất mà bạn...