Bữa tối

Thợ mỏ than

Thời gian nấu: 90
Phần: 6

Những người khai thác than ở Trung Tây sẽ lấy một trong những loại bột nhão này cho bữa trưa của họ. Họ giữ ấm khá lâu trong một chiếc khăn. Một số bà nội trợ sẽ nhét một đầu bằng một cái nung mặn, và đầu kia với một cái ngọt ngào. Bằng cách đó, bạn có thể có món tráng miệng của bạn với bữa tối của bạn! Để có trải nghiệm bữa ăn khai thác than thực sự, hãy chắc chắn cắt nhỏ khoai tây.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 viên

Thành phần

  • 4 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 cốc mỡ lợn

  • 10 muỗng canh nước đá

  • 2 pounds bít tết tròn trên cùng, cắt thành các khối 1/4 inch

  • 5 Khoai tây đỏ, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 3 củ cải, bóc vỏ và khối

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 1 muỗng canh muối

Hướng

  1. Đặt bột, 2 muỗng cà phê muối và mỡ trong một cái bát. Nhanh chóng chà mỡ vào bột bằng đầu ngón tay cho đến khi nó giống đậu nhỏ. Đổ trong nước đá và tạo thành một quả bóng. Thêm nhiều nước nếu cảm thấy quá khô. Chia bột thành 6 quả bóng; Bọc bằng nhựa và lạnh trong một giờ.

  2. Trong một bát, kết hợp bít tết, củ cải, khoai tây, hành tây, 1 muỗng canh muối và hạt tiêu.

  3. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  4. Cuộn ra một quả bóng bột trên bề mặt bột dày khoảng 1/4 inch. Sử dụng chảo bánh, theo dõi một vòng tròn 9 inch bằng bột; Cắt vòng tròn. Đặt khoảng 1 1/2 chén hỗn hợp bít tết vào giữa vòng tròn. Gấp các cạnh của vòng tròn lên để gặp nhau dọc theo đỉnh của điền; bột uốn dọc theo đỉnh để niêm phong. Lặp lại cho đến khi bột được sử dụng hết. Sử dụng thìa để chuyển pasties vào một tấm nướng không có dầu.

  5. Bánh mì trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút, hoặc cho đến khi vàng. Phục vụ nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1186 Calo
67g Mập
99g Carbs
45g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 1186
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 67g 85%
Chất béo bão hòa 26g 130%
Cholesterol 141mg 47%
Natri 2203mg 96%
Tổng số carbohydrate 99g 36%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 6g
Protein 45g
Vitamin C 25mg 127%
Canxi 62mg 5%
Sắt 9mg 47%
Kali 1578mg 34%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quế nhồi

Đó là trong những ngày nghỉ, tôi đã nghĩ ra công thức nhồi bông tuyệt vời này. Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho nhiều loài chim và sườn khác nhau. Tôi đã làm món gà rán một đêm, và tôi...

Grillades

Một cách ấm áp và ngon miệng để sử dụng thịt bò hầm hoặc thịt nướng. Tôi phục vụ với grits hoặc gạo trắng và bánh mì giòn để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 10 phút Tổng thời...

Tốt nhất bao giờ Meatloaf

Công thức bánh mì thịt này với bột yến mạch và nước sốt cà chua là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Thành...

Súp lơ và khoai tây xào - Công thức Đông Ấn

Đây là một công thức nhanh chóng và ngon miệng phù hợp với gạo trắng, hoặc với gạo trắng và đậu lăng. Chất làm đầy của nó và không cần quá nhiều muối hoặc dầu. Một phiên bản khô hơn có thể được ăn...

Thịt bò nấu chín chậm tri-tip

Công thức này cho Crockpot Tri-tip Roast rất đơn giản. Tôi đã đọc các công thức nấu ăn khác để nấu một món nướng ba đầu trong nồi nấu chậm, không ai trong số đó nghe giống như công thức mục tiêu của...