Tôi yêu đồ ăn Thái, nhưng gặp khó khăn trong việc tìm kiếm một số nguyên liệu độc đáo tại cửa hàng thị trấn nhỏ của tôi. Súp gà dừa này có hương vị tương tự như súp Thái truyền thống với các thành phần dễ tìm. Chồng tôi rất ấn tượng với công thức và háo hức ăn nó một lần nữa. Công thức cũng có thể được phục vụ với hoặc trên gạo.
Thành phần
1 ức gà không da, không xương
1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà
2 (14 ounce) lon sữa dừa
1 quả bí mật butternut trung bình, giảm một nửa và hạt giống
2 muỗng canh dầu mè
2 zucchini, quý và cắt lát
2 thân cây cần tây, thái lát mỏng
3 muỗng canh hành lá băm nhỏ
4 muỗng canh nước chanh
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh gừng tươi tươi
1 hạt tiêu cayenne, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt ức gà và nước dùng gà vào nồi nấu chậm 3 quart. Che và nấu trên thấp cho đến khi gà bắt đầu cắt nhỏ và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 4 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). SHRED SỬ DỤNG 2 FORKS. Đổ nước cốt dừa.
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Đặt Butternut Squash úp xuống trong một món nướng chứa đầy nước 1/4 inch.
Nướng bí trong lò nướng nóng cho đến khi mềm, khoảng 30 phút.
Trong khi bí nướng, làm nóng dầu mè trên lửa vừa trong nồi. Thêm zucchini, cần tây và hành lá. Nấu trong 2 phút; Thêm nước cốt chanh, nước tương, và gừng. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi zucchini và cần tây mềm nhưng không bị xáo trộn, khoảng 2 phút. Đổ hỗn hợp vào nồi nấu chậm và khuấy để kết hợp. Mùa với hạt tiêu cayenne.
Lấy squash ra khỏi lò và để nguội 10 phút. Lát một nửa thành dải 1 inch. Cắt thịt bí thành các khối 1 inch, đảm bảo không cắt qua da. Hủy bỏ thịt khối bằng một cái muỗng và thêm vào nồi nấu chậm.
Che và nấu ở mức thấp cho đến khi bí đã nấu chín hoàn toàn và hương vị đã kết hợp, ít nhất 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 298 | Calo |
| 17g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 298 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 637mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 55mg | 274% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 938mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Nội ức gà tẩm bột có hương vị với tỏi và phô mai parmesan được nướng cho đến khi vàng và giòn cho món gà dễ nhất từ trước đến nay. Phục vụ với một món salad và mì ống cho một bữa tối nhanh chóng...
Đậu garbanzo và rau xào này rất tuyệt vì bạn có thể thêm bao nhiêu hoặc ít thành phần tùy thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Những miếng thịt gà mềm được nấu trong nước sốt gà Swanson phong phú với nấm hoang dã, thảo mộc và kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Sò điệp có tiếng là khó nấu một cách chính xác, nhưng công thức này thực sự rất nhanh, dễ dàng và rất ngon. Chìa khóa là nhiệt độ cao cho sear, chảo không dính tốt và bơ làm rõ. Cặp tốt với risotto. ...
Đây là một bữa ăn thân thiện với keto nhanh tuyệt vời. Phục vụ trên mì ống nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...