Bữa tối

Cà ri gà dừa (Bữa ăn cho tủ đông làm việc)

Thời gian nấu: 1695
Phần: 4

Người sành ăn từ tủ đông của bạn! Bữa ăn cà ri ngọt, kem, cay và thịt này có hương vị ngon miệng và tuyệt vời khi bạn thèm thứ gì đó như mang đi nhưng muốn làm nó ở nhà. Trên cùng với hành lá tươi và rau mùi để làm sáng đĩa.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ
Thời gian bổ sung:
1 ngày
Tổng thời gian:
1 ngày 4 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Để làm trước:

  • 1 pounds không xương, ức gà không da, cắt thành miếng 2 inch

  • 1 (16 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước và rửa sạch

  • 1 khoai lang lớn, cắt thành khối 1 inch

  • 1 ớt chuông đỏ trung bình, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 1 củ hành nhỏ, cắt thành các mảnh 1/2 inch

  • 1 (15 ounce) có thể không phải là nước cốt dừa không đường

  • 3 muỗng bơ đậu phộng kem

  • 3 muỗng canh nước chanh

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng canh cà ri đỏ dán

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon Ground Gừng

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

Phục vụ:

  • 2 cốc gạo nấu chín nóng

Hướng

  1. Kết hợp thịt gà, đậu xanh, ớt chuông, khoai lang và hành tây trong túi đông lạnh 1 gallon, có thể nối lại.

  2. Đánh sữa dừa, bơ đậu phộng, nước cốt chanh, đường nâu, bột cà ri, bột tỏi, gừng và muối với nhau trong một bát vừa cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp vào túi. Niêm phong chặt chẽ và trộn các nội dung cho đến khi kết hợp tốt. Đóng băng trong tối đa một tháng.

  3. Một ngày trước khi nấu, lấy túi ra khỏi tủ đông và cho phép nội dung tan trong tủ lạnh trong 24 giờ.

  4. Túi rỗng vào một nồi nấu chậm. Nấu trên cao trong 4 giờ cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng.

  5. Phục vụ cà ri trên gạo nóng.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng đùi gà không xương, không da nếu bạn thích.

Bạn có thể sử dụng gà quay còn sót lại và cắt một nửa thời gian nấu. Bạn cũng có thể nấu món này trên bếp trong 1/4 thời gian.

Bạn muốn ăn cái này ngay lập tức? Kết hợp các thành phần trong Bước 1 trong nồi nấu chậm. Thực hiện theo bước 2 và đổ vào nồi nấu chậm; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 4 đến 5 giờ ở mức thấp hoặc 2 tiếng rưỡi trên cao.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

855 Calo
33g Mập
88g Carbs
55g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 855
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 22g 111%
Cholesterol 99mg 33%
Natri 1295mg 56%
Tổng số carbohydrate 88g 32%
Chế độ ăn kiêng 12g 41%
Protein 55g
Kali 1471mg 31%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Galuskies

Galuskies là những cuộn bắp cải truyền thống và gạo từ các gia đình Volga-German phổ biến ở Hạt Ellis, Kansas. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục...

Cá hồi giấy

Một cách ngon và sạch để nướng cá hồi! Phục vụ trong giấy với khoai tây mới. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần...

Vivis Bacon và cà chua súp

Bà tôi đã có tám người con. Không cần phải nói rằng cô ấy đã học được cách nấu ăn với một chút không có gì và làm với những gì cô ấy có. Đây là một trong những bữa ăn yêu thích của tôi-và siêu đơn...

Gà Thái của tôi kết thúc tốt đẹp

Đây là một món ngon cho một trong những món khai vị nhà hàng yêu thích của tôi. Nó được yêu cầu trong nhà tôi ít nhất một lần một tuần. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Các bó giăm bông và măng tây với nước sốt hollandaise

Măng tây được bọc trong giăm bông và đứng đầu với nước sốt hollandaise là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ dịp đặc biệt hoặc bữa ăn đặc biệt nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...