Măng tây được bọc trong giăm bông và đứng đầu với nước sốt hollandaise là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ dịp đặc biệt hoặc bữa ăn đặc biệt nào.
Thành phần
1 (.9 ounce) gói Hà Lan Hà Lan (chẳng hạn như Knorr)
1 cốc sữa nguyên chất
cốc bơ
Măng tây tươi 1 pound, được cắt tỉa
4 lát giăm bông mật ong theo phong cách deli, cắt một nửa theo chiều dọc
Teaspoon Dill đông khô đóng băng
Hướng
Đánh nhiễm nước sốt và sữa với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Thêm bơ. Đun sôi, khuấy cho đến khi tan chảy và mịn màng. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày, khoảng 1 phút. Đặt sang một bên để làm mát một chút.
Mang một nồi nước muối lớn vào đun sôi và nấu măng tây trong 3 phút. Để ráo nước và chạy dưới nước lạnh để dừng quá trình nấu ăn. Chuyển sang thớt và vỗ khô bằng khăn giấy.
Bọc một lát giăm bông khoảng 4 ngọn giáo măng tây và đặt trên một khay phục vụ. Lặp lại với măng tây và ham còn lại. Rưới nước sốt hollandaise trên các bó măng tây và trang trí với thì là.
Lưu ý của biên tập viên:
Các hướng dẫn để làm cho nước sốt Hollandaise dựa trên thương hiệu cụ thể được đề cập. Thực hiện theo hướng dẫn trên gói nếu sử dụng một thương hiệu khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 11g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 351mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 215mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ướp satay châu Á ngon và nước sốt cho thịt gà và thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Đây là một loại thịt bò nướng rất ngon từ một nồi nấu chậm. Thịt bò, hành tây, sốt cà chua, và gia vị. Đơn giản là thú vị! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút...
Công thức thịt lợn này là một gia đình yêu thích tại nhà tôi. Phục vụ trên mì trứng hoặc gạo, với bánh mì naan ấm. Top với vụn phô mai feta. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Công thức này đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm. Nó đã được truyền từ bà tôi và từ đó được yêu cầu vào mỗi kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Công thức này đã được trao cho tôi bởi một người bạn thuần chay mà tôi có ở trường đại học. Đó là món salad đậu ngon nhất mà tôi từng nếm, và tôi thích nó bởi vì bạn có thể thử nghiệm các thành phần...