Măng tây được bọc trong giăm bông và đứng đầu với nước sốt hollandaise là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ dịp đặc biệt hoặc bữa ăn đặc biệt nào.
Thành phần
1 (.9 ounce) gói Hà Lan Hà Lan (chẳng hạn như Knorr)
1 cốc sữa nguyên chất
cốc bơ
Măng tây tươi 1 pound, được cắt tỉa
4 lát giăm bông mật ong theo phong cách deli, cắt một nửa theo chiều dọc
Teaspoon Dill đông khô đóng băng
Hướng
Đánh nhiễm nước sốt và sữa với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Thêm bơ. Đun sôi, khuấy cho đến khi tan chảy và mịn màng. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày, khoảng 1 phút. Đặt sang một bên để làm mát một chút.
Mang một nồi nước muối lớn vào đun sôi và nấu măng tây trong 3 phút. Để ráo nước và chạy dưới nước lạnh để dừng quá trình nấu ăn. Chuyển sang thớt và vỗ khô bằng khăn giấy.
Bọc một lát giăm bông khoảng 4 ngọn giáo măng tây và đặt trên một khay phục vụ. Lặp lại với măng tây và ham còn lại. Rưới nước sốt hollandaise trên các bó măng tây và trang trí với thì là.
Lưu ý của biên tập viên:
Các hướng dẫn để làm cho nước sốt Hollandaise dựa trên thương hiệu cụ thể được đề cập. Thực hiện theo hướng dẫn trên gói nếu sử dụng một thương hiệu khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 11g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 351mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 215mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Chili đậu đen này là một cách tốt đẹp và dễ dàng để nuôi sống đám đông. Tôi chưa bao giờ biết những gì tôi đã thiếu cho đến khi mẹ chồng tôi thực hiện điều này-mọi người đều cầu xin cô ấy cho công...
Một phiên bản chay của món ăn yêu thích potluck của bạn được làm bằng đậu nam việt quất. Công thức này sử dụng các thành phần đơn giản để cung cấp cho bạn một món ăn thực sự lành mạnh đầy hương vị tự...
Công thức thịt viên Ý này rất dễ thực hiện, và vì chúng tôi bỏ qua bước lộn xộn của việc chảo thịt viên, nó trở nên hết sức đơn giản. Ở đây tôi sử dụng hỗn hợp nửa thịt lợn tiêu chuẩn/nửa lợn. Khi...
Bánh gà này với bánh quy rất dễ làm với gà còn sót lại hoặc gà quay từ siêu thị cho một bữa tối ấm cúng, thoải mái. Nó chứa đầy rau tươi để thêm hương vị nhưng bạn có thể sử dụng rau đông lạnh để...
Tôi đã thử một đêm này với một số thành phần mà tôi đã đặt quanh nhà. Nó hóa ra tốt hơn tôi nghĩ. Trên thực tế, tôi sẽ làm lại và nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ. Tôi phục vụ với bơ tươi, kem chua và phô...