Cà ri quả dừa này là một món ăn bên Sri Lanka ngon cho gạo hoặc roti.
Thành phần
1 (20 ounce) có thể có được cây bao xanh trong nước muối, rửa sạch và băm nhỏ
2 muỗng canh bột cà ri
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê thảo quả mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon Ground Cinnamon
2 muỗng canh dầu thực vật
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gừng đất
Teaspoon mặt đất thì là
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 ly nước
5 muỗng sữa dừa
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Kết hợp mít, bột cà ri, bột ớt, muối, thảo quả, rau mùi tây, củ nghệ và quế trong một cái bát. Để nghỉ ngơi trong 10 phút.
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi, gừng và thì là; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm hành tây và nấu và khuấy trong 2 phút. Thêm mít dày dạn, nước và nước cốt dừa; trộn đều. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 7 phút.
Tắt nhiệt, thêm rau mùi, và trộn đều. Phục vụ nóng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng gừng tươi thay vì gừng xay, que quế thay vì quế xay và 1 cốc chất lỏng từ lon mít thay vì 1 cốc nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 204 | Calo |
| 15g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 204 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Natri 915mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 52mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 245mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cái gì đó thử nghiệm mà tôi đã nghĩ ra vào đêm khác vì tôi đói và có một lon cá ngừ còn sót lại từ bữa trưa. Đây là một cái gì đó mà bạn cũng có thể thử nghiệm và điều chỉnh nó để phù hợp...
Chili ngọt và nhẹ này có thịt lợn mặt đất nạc với một vài điều ngạc nhiên. Ăn với phô mai cheddar, kem chua và nước sốt nóng để nếm thử. Chili này rất nhẹ như vậy. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ Cup Celery cắt lát 3 (14,5...
Đây là công thức nấu chậm gà tốt nhất từ trước đến nay, và tôi đã thử rất nhiều trong số chúng. Tôi không thể nhớ nơi tôi ban đầu lấy nó từ đâu; Phiên bản của tôi đã được điều chỉnh một chút. Tôi...
Chili thịt gà vụn chậm này rất dễ dàng và có hương vị. Tôi phục vụ nó với bánh ngô. Có công thức này từ một người bạn của gia đình và nó đã trở thành một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị...