Cà ri quả dừa này là một món ăn bên Sri Lanka ngon cho gạo hoặc roti.
Thành phần
1 (20 ounce) có thể có được cây bao xanh trong nước muối, rửa sạch và băm nhỏ
2 muỗng canh bột cà ri
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê thảo quả mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon Ground Cinnamon
2 muỗng canh dầu thực vật
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gừng đất
Teaspoon mặt đất thì là
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 ly nước
5 muỗng sữa dừa
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Kết hợp mít, bột cà ri, bột ớt, muối, thảo quả, rau mùi tây, củ nghệ và quế trong một cái bát. Để nghỉ ngơi trong 10 phút.
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi, gừng và thì là; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm hành tây và nấu và khuấy trong 2 phút. Thêm mít dày dạn, nước và nước cốt dừa; trộn đều. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 7 phút.
Tắt nhiệt, thêm rau mùi, và trộn đều. Phục vụ nóng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng gừng tươi thay vì gừng xay, que quế thay vì quế xay và 1 cốc chất lỏng từ lon mít thay vì 1 cốc nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
204 | Calo |
15g | Mập |
15g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 204 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 20% |
Chất béo bão hòa 5g | 24% |
Natri 915mg | 40% |
Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 6mg | 31% |
Canxi 52mg | 4% |
3mg sắt | 16% |
Kali 245mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thường phục vụ bánh mì thịt Ý rất hương vị và ẩm ướt này với cơm chiên rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 bánh mì...
Đây là một món súp minestrone tuyệt vời chứa đầy hàng tấn rau. Hãy thoải mái thêm các loại rau hoặc nguyên liệu khác nhau. Phục vụ với phô mai Parmesan nghiền. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Nếm ánh sáng và ngon! Công thức tráng miệng nổi tiếng của mẹ tôi đã hoàn thành nhiều bữa ăn ngày lễ và làm một chiếc bánh mùa hè tuyệt đẹp. Điều này cũng hoạt động đẹp với dâu tây. Thời gian chuẩn...
Xem cho chính mình! Bạn có thể tự làm nước chấm, sử dụng nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn, hoặc chỉ ăn chúng. Có lẽ bạn sẽ muốn nhân đôi công thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ...
Một trong những nhà hàng Mexico địa phương yêu thích của tôi phục vụ một món ăn với phô mai kem Jalapeno và thịt gà băm nhỏ sẽ chết. Tôi đã thử nghiệm các món ăn có chứa hai thành phần đó và đưa ra...