Món khai vị

Bánh cá tuyết

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Tìm hiểu làm thế nào để làm bánh cá ngon với cá tuyết, khoai tây, hành tây, bơ và rau mùi tây.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 Bánh cá

Thành phần

  • 2 khoai tây lớn, bóc vỏ và giảm một nửa

  • Viên philê cá tuyết 1 pound, hình khối

  • 1 quả trứng lớn, bị đánh

  • 1 muỗng bơ

  • 1 muỗng canh hành tây nghiền

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh dầu để chiên

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gần như mềm, khoảng 15 phút. Thêm cá tuyết và tiếp tục nấu cho đến khi cá tuyết và khoai tây đều mềm, khoảng 5 phút nữa.

  2. Để ráo nước và chuyển vào một bát trộn lớn. Thêm trứng, bơ, hành tây và rau mùi tây; Nghiền cho đến khi kết hợp tốt, sau đó tạo thành bốn patties.

  3. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm patties và nấu cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Bạn có thể thay thế cá hồi cho cá tuyết nếu bạn muốn làm bánh cá hồi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

351 Calo
13g Mập
39g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 351
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 131mg 6%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 2g
Protein 21g
Vitamin C 40mg 199%
Canxi 58mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 1146mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bụng thịt lợn giòn

Bụng thịt lợn giòn là tất cả những cơn thịnh nộ, nhờ vào phương tiện truyền thông xã hội, các blogger thực phẩm và các đầu bếp nổi tiếng với quá nhiều thời gian trên tay. Đó là một cảnh tượng phổ...

Đậu phụ satay với nước sốt đậu phộng

Các mùa ướp satay theo phong cách Indonesia đã xiên các miếng đậu phụ trước khi chúng nướng. Ăn kèm với nước sốt đậu phộng để sao chép thức ăn đường phố châu Á này như một món khai vị hoặc, nếu muốn...

Tajin Snack Mix

Thêm một số zip vào hỗn hợp đồ ăn nhẹ của bạn bằng cách gia vị nó với Tajin. Đó là mặn, rối, cay, và hết sức nghiện! Lưu trữ trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...

Salsa mật hoa

Một hỗn hợp ngọt ngào và ngọt ngào. Đặc biệt tốt khi nấu trên vỉ nướng và ăn kèm với một con cá nhẹ như cá rô phi. Nếu bạn đang nướng cá, salsa có thể được nấu trên vỉ nướng cùng một lúc và phục vụ...

Dễ dàng nhúng đậu

Dễ dàng nhúng đậu cay sử dụng các thành phần bạn có thể đã có trong tay. Ăn với bánh tortilla hoặc pita. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ...