Món khai vị

Bánh cá tuyết

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Tìm hiểu làm thế nào để làm bánh cá ngon với cá tuyết, khoai tây, hành tây, bơ và rau mùi tây.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 Bánh cá

Thành phần

  • 2 khoai tây lớn, bóc vỏ và giảm một nửa

  • Viên philê cá tuyết 1 pound, hình khối

  • 1 quả trứng lớn, bị đánh

  • 1 muỗng bơ

  • 1 muỗng canh hành tây nghiền

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh dầu để chiên

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gần như mềm, khoảng 15 phút. Thêm cá tuyết và tiếp tục nấu cho đến khi cá tuyết và khoai tây đều mềm, khoảng 5 phút nữa.

  2. Để ráo nước và chuyển vào một bát trộn lớn. Thêm trứng, bơ, hành tây và rau mùi tây; Nghiền cho đến khi kết hợp tốt, sau đó tạo thành bốn patties.

  3. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm patties và nấu cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Bạn có thể thay thế cá hồi cho cá tuyết nếu bạn muốn làm bánh cá hồi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

351 Calo
13g Mập
39g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 351
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 131mg 6%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 2g
Protein 21g
Vitamin C 40mg 199%
Canxi 58mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 1146mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hạt bí ngô nướng mặn

Hạt bí ngô giòn và đầy hương vị mùa thu. Rất phổ biến. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 2 cốc hạt bí ngô thô 1...

Thịt viên thịt cừu

Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt viên thông thường. Tôi đã phục vụ những lần này nhiều lần tại các bữa tiệc cocktail, và họ luôn luôn là một hit! Nước sốt thêm một liên lạc tốt đẹp, nhưng...

Hạt bí ngô nướng với đường và gia vị

Đây là một biến thể độc đáo của hạt bí ngô nướng. Dễ dàng chuẩn bị và khó để lộn xộn. Một khi bạn bắt đầu ăn chúng, bạn sẽ không thể dừng lại! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Zuries Fresh Fig Compote Over Cream Cheese

Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết một số quả sung mới. Đó là một món khai vị dễ dàng và phổ biến trong nhà của chúng tôi. Chúng tôi phục vụ điều này với bánh quy bơ. Thời gian chuẩn bị: 10...

Baked Brie với xi -rô cây thích Quebec

Baked Brie với xi -rô cây phong và quả óc chó. Một bữa tiệc yêu thích! Tôi sử dụng một lon xi -rô Maple hạng nhẹ nhất AA cho việc này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...