Guacamole thời gian tiệc này là cay, nhanh chóng và tương đối khỏe mạnh. Làm lạnh guacamole với bọc nhựa trên bề mặt nhúng để kéo dài thời hạn sử dụng. Ăn kèm với chip tortilla hoặc phần đệm nhúng yêu thích của bạn.
Thành phần
3 quả bơ chín, bóc vỏ và rỗ
chanh, nước ép
3 cà chua roma, hạt giống và cắt nhỏ
4 hành lá, chỉ các bộ phận màu trắng, cắt lát mỏng
3 quả ớt jalapeno, cắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tươi
1 muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Pepper
Hướng
Thêm bơ và nước chanh vào một bát trộn trung bình; Mash cho đến khi sự nhất quán mong muốn gần như đạt được. Khuấy trong cà chua, hành lá, ớt jalapeno, tỏi, rau mùi, muối, mảnh ớt đỏ, hạt tiêu và cayenne. Hương vị guacamole và điều chỉnh cho gia vị.
Ghi chú của Cook:
Nước chanh không chỉ thêm hương vị, mà axit giữ cho bơ không bị oxy hóa. Limes có thể được sử dụng thay cho chanh với tỷ lệ 2 chanh đến 1 chanh.
Khi chuẩn bị jalapenos, loại bỏ hạt để nhúng nhẹ nhàng hơn hoặc giữ chúng để có thêm một cú đá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 179 | Calo |
| 15g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 179 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 305mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 30% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 34mg | 168% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 647mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã bị ám ảnh bởi món ăn nhẹ chiên giòn này kể từ khi bạn tôi mang lại công thức từ Nam Phi vào năm 1988. Điều này được điều chỉnh từ một công thức mà cô ấy đã học trong một lớp học nấu ăn được...
Nhỏ đậu nhanh và dễ dàng sẵn sàng trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) có thể làm cho đậu...
Công thức thịt viên Zesty này luôn luôn là một hit với bất kỳ đám đông nào. Nước sốt cơ bản, hai thành phần có thể được chuyển lên bằng cách kết hợp nước sốt ớt heinz với bất kỳ sự lây lan ngọt như...
Không có gì giống như hạt tiêu Piquillo. Chúng ngọt, trái cây, hơi khói, và chỉ đủ đắng. Đối với tôi, họ là cà chua ở San Marzano của ớt. Và trong khi tôi thích chúng theo nghĩa đen, những người đẹp...
Đây là một công thức Bruschetta tuyệt vời dựa trên một atisô nhúng. Nó luôn luôn là một hit lớn! Hãy thử thêm rau bina hoặc cà chua! Thời gian chuẩn bị: 18 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 20...