Công thức Colcannon này sử dụng tỏi tây và bắp cải xanh nhưng nó có vị ngon không kém với cải xoăn. Đó là giá vé Halloween truyền thống của Ailen nhưng thật thoải mái, nó tốt bất cứ lúc nào!
Thành phần
1 pound khoai tây
1 pound bắp cải xanh, cắt lát
2 tỏi tây nhỏ, làm sạch và cắt lát mỏng
1 cốc sữa, hoặc khi cần thiết
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 chụm mace mặt đất
cốc bơ
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 đến 20 phút. Làm khô hạn.
Trong khi khoai tây đang sôi, đun nhỏ lửa hoặc bắp cải trong một chậu riêng cho đến khi mềm. Để ráo nước và chặt; Đặt sang một bên và giữ ấm.
Đặt tỏi tây vào một cái nồi nhỏ; Thêm sữa vừa đủ để che. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi tỏi tây mềm, khoảng 3 đến 5 phút.
Khoai tây mùa với muối, hạt tiêu và chùy; Nghiền tốt. Khuấy trong tỏi tây nấu chín và sữa. Khuấy trong bắp cải và nóng qua cho đến khi khoai tây có màu xanh nhạt. Làm một cái giếng ở trung tâm của colcannon và đổ bơ tan chảy. Trộn đều và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 239 | Calo |
| 16g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 239 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 146mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 44mg | 219% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 529mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp kem và mặn ngon, chắc chắn sẽ là một hit với bất kỳ khách hoặc gia đình ăn tối nào! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 55 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ...
Thịt bò xay, ô liu, mì trứng, ngô, nước sốt taco và gia vị cho món thịt hầm này cùng nhau là hương vị phía nam biên giới. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Công thức Tater Tot Casserole này là nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần 2 pounds Tater Tots, tan băng 1...
Gạo thì là này là công thức ăn tối nhẹ yêu thích của tôi. Phục vụ với bất kỳ thịt và nước thịt; Đi tuyệt vời với cà ri gà hoặc thịt bò! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Người doner kebab này rất ngon - Tôi chắc chắn một khi bạn thử nó, bạn sẽ muốn làm thêm! Phục vụ với pitta nướng nhẹ hoặc bánh dẹt, nước sốt ớt, và một món salad của bắp cải vụn, cà rốt, hành tây, và...