Tôi đã điều chỉnh công thức này từ một người khác mà tôi bắt gặp và tạo ra thứ gì đó nồng nhiệt và kem hơn một chút. Tất cả những gì nó cần là sự kết hợp đúng đắn của các loại gia vị. Đây là một món súp cực kỳ đơn giản để tạo ra, và nó phù hợp với bất kỳ loại bánh mì lò sưởi hoặc hạt.
Thành phần
6 quả bí mùa hè màu vàng nhỏ, được cắt tỉa và xắt nhỏ
1 zucchini lớn, được cắt tỉa và cắt thô
2 cốc rau
1 cốc kem rưỡi
2 muỗng canh tarragon tươi băm nhỏ
1 cốc phô mai cheddar vụn
hạt tiêu trắng xay để nếm thử
muối biển thô để nếm thử
2 muỗng nước chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê băm nhỏ tarragon
Hướng
Đặt bí mùa hè, zucchini, rau, nửa rưỡi và tarragon vào một nồi súp lớn; Đun sôi, giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút.
Đổ súp vào máy xay sinh tố, lấp đầy bình không quá nửa chừng. Giữ nắp máy xay bằng khăn bếp gấp, và cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho món súp di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi gần như mịn, và đổ vào một cái nồi sạch. Thay phiên, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố và xay nhuyễn súp ngay trong nồi nấu.
Rắc phô mai cheddar vào súp nóng, và để tan chảy; Khuấy cho đến khi trộn kỹ. Khuấy trong nước chanh, và trên cùng với một tarragon để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 163 | Calo |
| 11g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 163 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 286mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 32mg | 161% |
| Canxi 211mg | 16% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 549mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Nấm chanterelle được chuẩn bị trong một loại nước sốt kem đơn giản với hẹ và thảo mộc de Provence và làm một món ăn tuyệt vời hoặc nước sốt mì ống chay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15...
Một công thức nhanh chóng, dễ dàng và đáng ngạc nhiên bằng cách sử dụng các thành phần tiêu chuẩn được tìm thấy trong hầu hết các tủ. Điều chỉnh như bạn muốn; Đây là một công thức rất tha thứ. Thời...
Súp enchilada ít calo, ít chất béo với một sự thay đổi đáng ngạc nhiên mang lại tất cả lại với nhau. Ăn với phô mai cheddar không có chất béo và bánh tortilla nướng nghiền nếu bạn thích. Thời gian...
Một phiên bản của một vài món ăn có hương vị Mexico yêu thích của tôi kết hợp và nấu trong một chảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian...
Đùi gà được sử dụng trong công thức Fajita này, nhưng có thể sử dụng bộ ngực không xương, không da. Hãy cẩn thận để không quá mức, vì kết quả có thể là gà khô khá khô. Ăn kèm với bánh tortillas bột...