Bữa tối

Mì mè lạnh với nước sốt đậu phộng cay

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Mì mè kiểu châu Á cay được phục vụ lạnh hoặc nóng.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (12 ounce) gói mì ống ngôn ngữ

  • cốc bơ đậu phộng

  • Dầu mè cốc

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 1 muỗng canh hạt mè, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng canh hành lá băm nhỏ, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu linguine khi nhọt cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút.

  2. Trong khi mì ống đang nấu ăn, kết hợp bơ đậu phộng, dầu mè, nước tương, đường và tỏi trong một bát lớn; trộn đều.

  3. Để ráo mì ống và rửa sạch dưới nước lạnh. Thêm vào nước sốt và quăng vào áo khoác. Rắc hạt mè và hành lá.

  4. Làm lạnh cho đến khi lạnh, ít nhất 30 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể phục vụ những điều nóng bỏng này nếu bạn thích. Chỉ cần ráo mì ống nóng, trộn với nước sốt và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

365 Calo
17g Mập
46g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 365
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Natri 504mg 22%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 11g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 35mg 3%
Sắt 2mg 12%
Kali 211mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dặm của mozzarella nướng mostaccioli

Công thức này sử dụng nước sốt thịt pasta hương vị mạnh mẽ của tôi. Vẻ đẹp là trong số lượng lớn mozzarella. Đừng nấu mostaccioli trước khi bạn thêm nó vào món nướng cuối cùng. Bằng cách cho phép mì...

Lasagna Flatbread

Một chiếc bánh pizza lasagna đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce) Phô mai Ricotta container 1 (8...

Hàu và nước sốt ngô

Mỗi năm tôi được yêu cầu làm thay đồ tuyệt vời này. Công thức đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Hàu băm nhỏ và nước dùng gà làm cho nó rất ẩm và hương vị. Đối với một thay đổi ẩm hơn, hãy sử...

Mạnh mẽ và ngon lành của Green Nam

Gia vị truyền thống cho rau củ cải ở phía nam là mỡ thịt xông khói hoặc giăm bông. Phiên bản lành mạnh này là một sự thay thế ngon miệng. Phục vụ as-is hoặc với ớt chuông xào, hành và tỏi. Thời gian...

Bít tết tròn Trung Quốc

Công thức đơn giản này với bít tết tròn khác với các công thức nấu ăn tiêu khác mà tôi đã tìm thấy. Thậm chí còn ngon hơn vào ngày thứ hai! Tôi cũng đã đổ gạo trực tiếp vào nồi và để nó sôi. Nó ngâm...