Bữa trưa

Salad mì soba lạnh

Thời gian nấu: 35
Phần: 5

Salad lạnh này rất dễ làm và tuyệt vời để chuẩn bị các lựa chọn lành mạnh hơn cho bữa trưa hoặc đồ ăn nhẹ trong tuần. Tôi thích thêm một chút nhiệt bằng cách trộn sriracha hoặc ớt tỏi vào nước sốt đậu phộng Thái.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 món salad

Thành phần

  • Gói 1 (14 ounce)

  • 1 muỗng canh dầu mè nướng

  • 5 (3 cốc) Container lưu trữ

  • 1 cốc edamame có vỏ

  • 1 cà rốt lớn, băm nhỏ

  • 4 hành lá, cắt lát mỏng

  • Cúp rau mùi xắt nhỏ

  • 1 chén nước sốt đậu phộng Thái

  • 5 (2 ounce) hộp đựng quần áo

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Thả mì soba và trở lại đun sôi. Nấu không được khám phá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 7 phút. Làm khô hạn.

  2. Ném mì với dầu mè trong một bát vừa. Chia mì đều giữa 5 container.

  3. Mì trên cùng với edamame, cà rốt, hành lá và rau mùi, chia chúng đều giữa 5 container. Đặt nắp đậy trên container. Đổ 1/4 chén nước sốt đậu phộng vào mỗi hộp đựng quần áo. Làm lạnh cho đến khi sẵn sàng để ăn. Trộn 1 hộp đựng băng với 1 khẩu phần salad soba để phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Nước sốt đậu phộng Thái có thể được tìm thấy trong phần châu Á của cửa hàng tạp hóa của bạn. Edamame có vỏ trước có thể được tìm thấy trong phần đông lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

490 Calo
19g Mập
69g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 490
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Natri 788mg 34%
Tổng số carbohydrate 69g 25%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 1g
Protein 20g
Vitamin C 11mg 56%
Canxi 57mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 528mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Macaroni Picnic

Đây là một món salad macaroni tuyệt vời với đậu nướng và bất kỳ thịt nướng hoặc thịt nướng - hoàn hảo cho một chuyến dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30...

Bacon, Apple và Brie Panini

Tôi đã có một panini như thế này tại một nhà máy rượu ở Thung lũng Napa, vì vậy đây là nỗ lực tốt nhất của tôi để tái tạo nó! Những thứ này làm một bữa trưa tuyệt vời và cũng sẽ rất tuyệt cho vòi hoa...

Súp tiêu không bao giờ

Món súp tiêu không có món này là một món ăn nhanh và dễ dàng có vị giống như ớt xanh nhồi bông. Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Thành phần 3 cốc nước 1 cốc gạo...

Dưa hấu và salad cà chua

Một sự kết hợp hương vị gây nghiện bất ngờ nhưng ngon lành! Công thức này phục vụ hai, nhưng bạn có thể muốn tất cả cho chính mình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2...

Súp rau bina bị nghiền

Tôi hoàn toàn thích món súp này và làm cho nó mọi lúc. Tôi đã điều chỉnh công thức để khỏe mạnh hơn bằng cách sử dụng dầu ô liu thay vì bơ và kem chua không có chất béo. Phục vụ đứng đầu với...