Bữa trưa

Salad mì soba lạnh

Thời gian nấu: 35
Phần: 5

Salad lạnh này rất dễ làm và tuyệt vời để chuẩn bị các lựa chọn lành mạnh hơn cho bữa trưa hoặc đồ ăn nhẹ trong tuần. Tôi thích thêm một chút nhiệt bằng cách trộn sriracha hoặc ớt tỏi vào nước sốt đậu phộng Thái.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 món salad

Thành phần

  • Gói 1 (14 ounce)

  • 1 muỗng canh dầu mè nướng

  • 5 (3 cốc) Container lưu trữ

  • 1 cốc edamame có vỏ

  • 1 cà rốt lớn, băm nhỏ

  • 4 hành lá, cắt lát mỏng

  • Cúp rau mùi xắt nhỏ

  • 1 chén nước sốt đậu phộng Thái

  • 5 (2 ounce) hộp đựng quần áo

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Thả mì soba và trở lại đun sôi. Nấu không được khám phá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 7 phút. Làm khô hạn.

  2. Ném mì với dầu mè trong một bát vừa. Chia mì đều giữa 5 container.

  3. Mì trên cùng với edamame, cà rốt, hành lá và rau mùi, chia chúng đều giữa 5 container. Đặt nắp đậy trên container. Đổ 1/4 chén nước sốt đậu phộng vào mỗi hộp đựng quần áo. Làm lạnh cho đến khi sẵn sàng để ăn. Trộn 1 hộp đựng băng với 1 khẩu phần salad soba để phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Nước sốt đậu phộng Thái có thể được tìm thấy trong phần châu Á của cửa hàng tạp hóa của bạn. Edamame có vỏ trước có thể được tìm thấy trong phần đông lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

490 Calo
19g Mập
69g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 490
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Natri 788mg 34%
Tổng số carbohydrate 69g 25%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 1g
Protein 20g
Vitamin C 11mg 56%
Canxi 57mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 528mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thiên thần Salad Cabbage Salad

Một xà lách trộn đơn giản mà không có mayonnaise ướp trong một món ăn ngọt và rối và được phục vụ lạnh. Thật dễ dàng để làm vì bạn sử dụng một túi bắp cải vụn. Thư giãn qua đêm cho hương vị tốt nhất...

Salad đậu fava dễ dàng

Chỉ cần xé những miếng bánh mì pita ấm áp và múc món salad Trung Đông ngon miệng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 (14,5 ounce) có...

Bát thịt bò (Gyudon)

Gyudon là một trong những món ăn gạo phổ biến nhất ở Nhật Bản. Chúng ta sẽ nấu Gyudon tối nay chứ? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Gà Pesto Sandwich

Những miếng thịt gà mềm được nấu cùng với hành tây, zucchini, nấm, ớt chuông và nước sốt pesto để làm đầy bánh sandwich có hương vị sẽ thỏa mãn đám đông đói. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...

Bánh mì kẹp thịt bò nóng PDQ

Một công thức nguyên bản từ người bạn tốt Vicki của tôi! Cô ấy không biết máy tính lắm nên đã yêu cầu tôi đăng bài này. Tôi đã làm điều này cho Giáng sinh và đó là một hit! Có thể chuẩn bị một ngày...