Tấm tỏi tây ngọt hơn hành lá và tinh tế hơn hành tây. Tôi sử dụng điều này như một cơ sở với khoai tây nghiền tỏi cho một miếng bít tết hay thịt bò ngon với nước sốt giảm cổng.
Thành phần
2 muỗng bơ
5 tỏi tây - các bộ phận màu trắng và xanh nhạt cắt lát, tách thành nhẫn và rửa sạch
Pound cà rốt con với ngọn, bóc vỏ và cắt tỉa
Rượu vang trắng khô
1 cốc gà
1 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
1 pinch đường trắng
1 nhúm hạt nhục đậu khấu mới mặt đất
1 nhúm muối để nếm
1 Pinch Ground White Pepper để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, 5 đến 10 phút. Thêm cà rốt; Nấu và khuấy trong 3 phút. Đổ rượu vang; Nấu cho đến khi chủ yếu bốc hơi, 3 đến 5 phút.
Khuấy gà, húng tây, đường, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu vào nồi. Đun nhỏ lửa, không che, cho đến khi cà rốt mềm và chất lỏng chủ yếu bị bốc hơi, khoảng 30 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 168 | Calo |
| 7g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 168 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 425mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 16mg | 80% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 418mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh trứng cá muối này làm cho một món khai vị ngon và tinh vi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Thành phần 4 quả trứng chín, xắt...
Nấm cay ngon và súp cải xoăn với xúc xích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 muỗng bơ 3 muỗng canh bột mì đa dụng 4 cốc...
Món súp này khá đơn giản để làm và là một món ăn thoải mái tốt vào đêm mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Một cách mới và dễ dàng để làm đậu xanh tươi có hương vị. Đi tuyệt vời với gia cầm, thịt bò, thịt lợn hoặc cá. Kick cam quýt làm sáng rau của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Một thịt bò Hy Lạp và macaroni nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay 1 muỗng...