Tấm tỏi tây ngọt hơn hành lá và tinh tế hơn hành tây. Tôi sử dụng điều này như một cơ sở với khoai tây nghiền tỏi cho một miếng bít tết hay thịt bò ngon với nước sốt giảm cổng.
Thành phần
2 muỗng bơ
5 tỏi tây - các bộ phận màu trắng và xanh nhạt cắt lát, tách thành nhẫn và rửa sạch
Pound cà rốt con với ngọn, bóc vỏ và cắt tỉa
Rượu vang trắng khô
1 cốc gà
1 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
1 pinch đường trắng
1 nhúm hạt nhục đậu khấu mới mặt đất
1 nhúm muối để nếm
1 Pinch Ground White Pepper để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, 5 đến 10 phút. Thêm cà rốt; Nấu và khuấy trong 3 phút. Đổ rượu vang; Nấu cho đến khi chủ yếu bốc hơi, 3 đến 5 phút.
Khuấy gà, húng tây, đường, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu vào nồi. Đun nhỏ lửa, không che, cho đến khi cà rốt mềm và chất lỏng chủ yếu bị bốc hơi, khoảng 30 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 168 | Calo |
| 7g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 168 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 425mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 16mg | 80% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 418mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức pasta nhẹ hơn nhiều Alfredo chứa đầy rau và hương vị, nhưng có vị ngon như bản gốc. Linguine được mở rộng với mì zucchini 'của Zucchini' để giảm số lượng calo và tăng dinh...
Một món hầm có hương vị với cà chua và bắp cải. Rất linh hoạt. Ăn với khoai mỡ, chuối, khoai tây, gạo hoặc bất kỳ tinh bột nào khác ở bên cạnh. Cá mòi trong nước sốt cà chua có thể đứng cho cá thu. ...
Đây là giải trí của tôi về các bánh nướng xốp ngon, được bình chọn là tốt nhất ở Toronto, từ một tiệm bánh ở Chợ Kensington ở Toronto. Họ ăn chay, được làm bằng chính tả, và hoàn toàn ngon miệng! ...
Gà, farro, và một vài món đồ ăn ngon làm cho đây là một bữa ăn tuyệt vời. Farro sẽ giữ lại một số vết cắn khi nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút...
