Bữa tối

Súp squash rang

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Món súp này khá đơn giản để làm và là một món ăn thoải mái tốt vào đêm mùa đông lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound butternut squash, giảm một nửa và hạt giống

  • 1 quả acorn bí, giảm một nửa và hạt giống

  • Squash spaghetti nhỏ, giảm một nửa và hạt giống

  • 3 muỗng bơ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 2 Tart Táo màu xanh lá cây - Gọt vỏ, được cắt và băm nhỏ

  • cốc sherry

  • 5 cốc nước dùng rau

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Đặt bí, cắt mặt xuống, trên các tấm nướng và nướng trong 45 phút, hoặc cho đến khi thịt mềm. Múc thịt ra vào một cái bát lớn.

  3. Trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, làm tan chảy bơ. Xào hành tây, khuấy thường xuyên, trong 5 phút hoặc cho đến khi mềm. Khuấy trong tỏi, gừng và bột cà ri và nấu 1 phút. Thêm táo và sherry và đun nhỏ lửa trong 10 phút, hoặc cho đến khi táo mềm.

  4. Xay nhuyễn các lô thịt và nước dùng trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Chuyển bí) xay nhuyễn vào một cái chảo lớn. Xay nhuyễn hỗn hợp táo/sherry và khuấy thành bí.

  5. Đun nóng trên lửa vừa và nêm muối, hạt tiêu và cayenne, để nếm thử.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

260 Calo
7g Mập
50g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 260
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 602mg 26%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 11g 40%
Tổng số đường 13g
Protein 4G
Vitamin C 40mg 202%
Canxi 146mg 11%
3mg sắt 14%
Kali 1015mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà nướng và khoai tây hảo hạng

Công thức gà này đơn giản, rất mềm, ngon ngọt và ngon miệng. Khoai tây ngâm trong nước ép gà và rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8...

Cajun Tôm sôi

Nhanh! Múc vào một cái bát với nước trái cây và bóc vỏ hoặc đổ lên gạo trắng hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...

Tasty Ground Thổ Nhĩ Kỳ Tacos

Tacos thịt bò của mẹ tôi được trang điểm với gà tây trên mặt đất. Đây là những điều tốt cho sức khỏe hơn, dễ dàng hơn và nhanh hơn vì không có dầu mỡ để tranh cãi và tôi nghĩ chúng chỉ có hương vị...

Các bà mẹ truyền thống hành tây

Những hành tây kem này là một món ăn ngon để phục vụ với giăm bông, gà tây hoặc bất kỳ món nướng nào. Đầy đủ lòng tốt kem! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Salad nấm nấu chín

Công thức salad nấm này có thể được phục vụ lạnh hoặc ấm. Tôi thường sử dụng nấm nút vì chúng có sẵn quanh năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...