Bữa tối

Súp squash rang

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Món súp này khá đơn giản để làm và là một món ăn thoải mái tốt vào đêm mùa đông lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound butternut squash, giảm một nửa và hạt giống

  • 1 quả acorn bí, giảm một nửa và hạt giống

  • Squash spaghetti nhỏ, giảm một nửa và hạt giống

  • 3 muỗng bơ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 2 Tart Táo màu xanh lá cây - Gọt vỏ, được cắt và băm nhỏ

  • cốc sherry

  • 5 cốc nước dùng rau

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Đặt bí, cắt mặt xuống, trên các tấm nướng và nướng trong 45 phút, hoặc cho đến khi thịt mềm. Múc thịt ra vào một cái bát lớn.

  3. Trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, làm tan chảy bơ. Xào hành tây, khuấy thường xuyên, trong 5 phút hoặc cho đến khi mềm. Khuấy trong tỏi, gừng và bột cà ri và nấu 1 phút. Thêm táo và sherry và đun nhỏ lửa trong 10 phút, hoặc cho đến khi táo mềm.

  4. Xay nhuyễn các lô thịt và nước dùng trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Chuyển bí) xay nhuyễn vào một cái chảo lớn. Xay nhuyễn hỗn hợp táo/sherry và khuấy thành bí.

  5. Đun nóng trên lửa vừa và nêm muối, hạt tiêu và cayenne, để nếm thử.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

260 Calo
7g Mập
50g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 260
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 602mg 26%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 11g 40%
Tổng số đường 13g
Protein 4G
Vitamin C 40mg 202%
Canxi 146mg 11%
3mg sắt 14%
Kali 1015mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò nướng Ailen với Guinness au jus

Thịt bò nướng Ailen mềm và có hương vị mạnh mẽ này được ướp trong bia Guinness, được tỏi và thảo mộc, và nấu ở mức thấp và chậm trong lò. Các jus au được làm bằng nước ép rang còn sót lại là đóng...

Salmon Dill-tarragon

Công thức cá hồi nướng này là nhanh chóng, dễ dàng và ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần Thành phần Cup sữa chua nguyên...

Gà gần như carbonara

Giống như nhiều người khác, ngay bây giờ tôi đang tìm cách sử dụng thức ăn thừa và đồ ăn, để tránh các chuyến đi thêm đến tạp hóa và để tiết kiệm tiền. Tôi đã còn lại gà nấu còn lại và một số nấm...

Mì ống với măng tây

Đây là một món măng tây và mì ống ít béo tuyệt vời. Tôi phục vụ nó cho công ty mọi lúc. Ăn với salad trái cây và bánh mì Pháp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Slow Cooker Salmon soong

Tôi yêu công thức này vì nó nhanh chóng và dễ dàng để ném cùng nhau, với kết quả cuối cùng rất ngon và thoải mái. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 6...