Ngô, cà rốt, chayote, yucca và súp rau. Phục vụ với nêm chanh.
Thành phần
3 Yucca, bóc vỏ và băm nhỏ
1 bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ
4 Chayote Squash, gọt vỏ và băm nhỏ
1 (12 ounce) gói cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ
2 tai ngô tươi, giảm một nửa
2 (14 ounce) Nước dùng gà lon
1 cốc nước để đậy nắp
1 nhúm muối để nếm
Hướng
Kết hợp Yucca, bắp cải, bí, cà rốt và ngô trong một chậu lớn. Thêm nước dùng gà và đủ nước để đậy nắp và đun sôi.
Giảm xuống một lò nhỏ lửa và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, khoảng 1 giờ. Mùa muối.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 2 khối bouillon gà thay vì nước dùng.
Nếu rễ yucca quá khó để cắt thành từng mảnh, bạn có thể để nó trong nước ấm hoặc nước nóng. Sau vài phút, sẽ dễ dàng hơn để cắt thành những mảnh lớn. Tránh sử dụng trái tim của bắp cải vì có thể quá khó để cắn vào một khi súp đã sẵn sàng.
Nếu chayote quá trơn hoặc dính để bong tróc da rau, bạn có thể bật vòi nước và bóc vỏ chayote trong khi nước chảy. Tránh sử dụng trái tim của Chayote (các khu vực màu trắng) vì nó để lại vị đắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 373 | Calo |
| 1g | Mập |
| 84g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 373 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 740mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 84g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 171mg | 856% |
| Canxi 292mg | 22% |
| Sắt 8mg | 44% |
| Kali 735mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi làm những khoai lang này cho Lễ Tạ ơn, và chúng là một hit lớn. Đường nâu cho nó đúng một lượng ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng...
Rutabaga và gạo nướng với nhau trong một món thịt hầm làm cho một mặt ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Thịt lợn khoai lang này với xi -rô cây thích là một món ăn được yêu thích trong Lễ Tạ ơn tại nhà tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian...
Một bữa trưa Vượt qua dễ dàng. Phục vụ với một món salad ở bên. Phục vụ: 3 Năng suất: 3 đến 4 phần ăn Thành phần 2 (10 ounce) Gói rau bina băm nhỏ 3 bánh quy Matzo 4 quả trứng, đánh bại Muối và hạt...
Thịt lợn khoai lang này được làm bằng khoai lang đóng hộp là một bổ sung đáng yêu cho bữa tiệc ngày lễ của bạn. Topping giòn là một sự thay đổi tốt đẹp từ kẹo dẻo nướng và khoai lang đóng hộp giúp...