Bữa tối

Màu xanh lá cây hầm

Thời gian nấu: 120
Phần: 4

Một món hầm màu xanh lá cây tuyệt vời với hương vị Mexico! Tôi thích làm nó với thịt bò, nhưng bạn có thể sử dụng vai thịt lợn nếu bạn thích. Mọi người đều thích điều này, ngay cả các con của tôi!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 40 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
4

Công thức hầm ớt xanh dễ dàng này là nồng nhiệt và đầy hương vị đậm đà, cay.

Nguyên liệu hầm màu xanh lá cây

Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức món hầm màu xanh lá cây có hương vị này:

  • Dầu : Nấu thịt hầm và hành tây thái hạt lựu trong dầu thực vật.
  • Thịt : Bạn có thể sử dụng thịt hầm hoặc thịt lợn hình khối.
  • Hành tây : Nấu một hành tây với thịt đảm bảo súp có các lớp hương vị.
  • Rau đóng hộp : Bạn sẽ cần một lon cà chua thái hạt lựu với ớt xanh và một lon ớt ớt xanh băm nhỏ.
  • Nước dùng : Sử dụng nước dùng thịt bò mua tại cửa hàng hoặc tự làm ở nhà.
  • Gia vị : Nêm ớt xanh hầm với muối tỏi, thì là, muối và hạt tiêu.
  • Khoai tây : Khoai tây làm cho món hầm xanh này hầm thêm thịnh soạn.

Cách làm món hầm màu xanh lá cây

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm món hầm màu xanh lá cây tự làm:

  1. Nấu thịt và hành trong dầu cho đến khi hành tây trong mờ.
  2. Khuấy trong rau đóng hộp, nước dùng và gia vị.
  3. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong một giờ.
  4. Khuấy trong khoai tây và đun nhỏ lửa cho đến khi chúng mềm.

Những gì để phục vụ với màu xanh chile hầm

Khám phá bộ sưu tập các món ăn phụ của chúng tôi cho súp cho cảm hứng phục vụ ngon. Dưới đây là một vài ý tưởng hấp dẫn mà bạn sẽ tìm thấy:

Cách lưu trữ món hầm màu xanh lá cây

Lưu trữ món hầm màu xanh lá cây còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa bốn ngày. Nóng trên bếp hoặc trong lò vi sóng.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Đó là một trong những mục yêu thích của tôi, Frida McCarthy nói. Thêm vào đó, tôi luôn ăn nó khi tôi cảm thấy dưới thời tiết.

Ngon, raves Shirley P. Mọi người đã cho nó hai ngón tay cái lên và yêu cầu tôi làm món thịt bò chủ yếu này. Để đá lên sức nóng, tôi đã sử dụng rotel gốc và jalapenos chẻ đóng hộp thay vì ớt xanh đóng hộp. Tôi cũng đã sử dụng thì là hun khói cho một hương vị đau lòng hơn.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 pound thịt bò hầm thịt (hoặc vai lợn hình khối)

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 (10 ounce) có thể ăn cà chua với ớt xanh

  • 1 cốc nước dùng thịt bò

  • 1 (4 ounce) có thể cắt ớt ớt xanh

  • 1 muỗng cà phê muối tỏi

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm thịt và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút.

  2. Đổ cà chua thái hạt lựu với ớt, nước dùng thịt bò và ớt ớt. Khuấy trong muối tỏi và thì là. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.

  3. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Thêm một chút nước dùng thịt bò hoặc nước nếu cần trong quá trình sôi.

  4. Khuấy trong khoai tây khối và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

644 Calo
20g Mập
40g Carbs
80g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 644
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 225mg 75%
Natri 1186mg 52%
Tổng số carbohydrate 40g 14%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 4g
Protein 80g
Vitamin C 89mg 444%
Canxi 94mg 7%
Sắt 9mg 52%
Kali 1797mg 38%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chana đen với khoai tây

Công thức Kala Chana đen Ấn Độ này là một chút tart nhưng rất lành mạnh. Nó là một nguồn protein tuyệt vời cho người ăn chay. Phục vụ với gạo chapati/roti hoặc basmati. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Thịt lợn nướng với rau

Công thức nướng thịt lợn này rất đơn giản nhưng ngon. Thịt sẽ tan chảy trong miệng của bạn. Đó là một công thức phải thử cần rất ít sự chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời...

Bánh gạo bẩn, bẩn

Tìm hiểu làm thế nào để làm gạo bẩn thậm chí còn bẩn hơn với công thức này. Dù bạn có tin hay không, nơi đầu tiên tôi từng ăn gạo bẩn là ở Popeyes. Tôi chưa bao giờ là một fan hâm mộ lớn của gan...

Đậu bắp theo phong cách Ấn Độ nhanh chóng và dễ dàng

Đây là một biến thể nhanh chóng của một món ăn đậu bắp Ấn Độ mà mẹ tôi đã từng làm. Con gái 3 tuổi của tôi chỉ đơn giản là yêu món ăn này. Nó có thể được gia vị để phù hợp với khẩu vị của bạn ...

Gà dừa và súp bí

Tôi yêu đồ ăn Thái, nhưng gặp khó khăn trong việc tìm kiếm một số nguyên liệu độc đáo tại cửa hàng thị trấn nhỏ của tôi. Súp gà dừa này có hương vị tương tự như súp Thái truyền thống với các thành...