Một món hầm màu xanh lá cây tuyệt vời với hương vị Mexico! Tôi thích làm nó với thịt bò, nhưng bạn có thể sử dụng vai thịt lợn nếu bạn thích. Mọi người đều thích điều này, ngay cả các con của tôi!
Công thức hầm ớt xanh dễ dàng này là nồng nhiệt và đầy hương vị đậm đà, cay.
Nguyên liệu hầm màu xanh lá cây
Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức món hầm màu xanh lá cây có hương vị này:
- Dầu : Nấu thịt hầm và hành tây thái hạt lựu trong dầu thực vật.
- Thịt : Bạn có thể sử dụng thịt hầm hoặc thịt lợn hình khối.
- Hành tây : Nấu một hành tây với thịt đảm bảo súp có các lớp hương vị.
- Rau đóng hộp : Bạn sẽ cần một lon cà chua thái hạt lựu với ớt xanh và một lon ớt ớt xanh băm nhỏ.
- Nước dùng : Sử dụng nước dùng thịt bò mua tại cửa hàng hoặc tự làm ở nhà.
- Gia vị : Nêm ớt xanh hầm với muối tỏi, thì là, muối và hạt tiêu.
- Khoai tây : Khoai tây làm cho món hầm xanh này hầm thêm thịnh soạn.
Cách làm món hầm màu xanh lá cây
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm món hầm màu xanh lá cây tự làm:
- Nấu thịt và hành trong dầu cho đến khi hành tây trong mờ.
- Khuấy trong rau đóng hộp, nước dùng và gia vị.
- Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong một giờ.
- Khuấy trong khoai tây và đun nhỏ lửa cho đến khi chúng mềm.
Những gì để phục vụ với màu xanh chile hầm
Khám phá bộ sưu tập các món ăn phụ của chúng tôi cho súp cho cảm hứng phục vụ ngon. Dưới đây là một vài ý tưởng hấp dẫn mà bạn sẽ tìm thấy:
Cách lưu trữ món hầm màu xanh lá cây
Lưu trữ món hầm màu xanh lá cây còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa bốn ngày. Nóng trên bếp hoặc trong lò vi sóng.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Đó là một trong những mục yêu thích của tôi, Frida McCarthy nói. Thêm vào đó, tôi luôn ăn nó khi tôi cảm thấy dưới thời tiết.
Ngon, raves Shirley P. Mọi người đã cho nó hai ngón tay cái lên và yêu cầu tôi làm món thịt bò chủ yếu này. Để đá lên sức nóng, tôi đã sử dụng rotel gốc và jalapenos chẻ đóng hộp thay vì ớt xanh đóng hộp. Tôi cũng đã sử dụng thì là hun khói cho một hương vị đau lòng hơn.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
2 pound thịt bò hầm thịt (hoặc vai lợn hình khối)
1 hành tây, băm nhỏ
1 (10 ounce) có thể ăn cà chua với ớt xanh
1 cốc nước dùng thịt bò
1 (4 ounce) có thể cắt ớt ớt xanh
1 muỗng cà phê muối tỏi
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối
Hướng
Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm thịt và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút.
Đổ cà chua thái hạt lựu với ớt, nước dùng thịt bò và ớt ớt. Khuấy trong muối tỏi và thì là. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.
Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Thêm một chút nước dùng thịt bò hoặc nước nếu cần trong quá trình sôi.
Khuấy trong khoai tây khối và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
644 | Calo |
20g | Mập |
40g | Carbs |
80g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 644 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 25% |
Chất béo bão hòa 7g | 34% |
Cholesterol 225mg | 75% |
Natri 1186mg | 52% |
Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 80g | |
Vitamin C 89mg | 444% |
Canxi 94mg | 7% |
Sắt 9mg | 52% |
Kali 1797mg | 38% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Kala Chana đen Ấn Độ này là một chút tart nhưng rất lành mạnh. Nó là một nguồn protein tuyệt vời cho người ăn chay. Phục vụ với gạo chapati/roti hoặc basmati. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Công thức nướng thịt lợn này rất đơn giản nhưng ngon. Thịt sẽ tan chảy trong miệng của bạn. Đó là một công thức phải thử cần rất ít sự chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời...
Tìm hiểu làm thế nào để làm gạo bẩn thậm chí còn bẩn hơn với công thức này. Dù bạn có tin hay không, nơi đầu tiên tôi từng ăn gạo bẩn là ở Popeyes. Tôi chưa bao giờ là một fan hâm mộ lớn của gan...
Đây là một biến thể nhanh chóng của một món ăn đậu bắp Ấn Độ mà mẹ tôi đã từng làm. Con gái 3 tuổi của tôi chỉ đơn giản là yêu món ăn này. Nó có thể được gia vị để phù hợp với khẩu vị của bạn ...
Tôi yêu đồ ăn Thái, nhưng gặp khó khăn trong việc tìm kiếm một số nguyên liệu độc đáo tại cửa hàng thị trấn nhỏ của tôi. Súp gà dừa này có hương vị tương tự như súp Thái truyền thống với các thành...