Bữa tối

Cornbread và gà đùi

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Dễ dàng làm món thịt hầm với đùi gà và rau được phủ bánh ngô.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

Topping Cornbread:

  • 1 (8,5 ounce) Gói hỗn hợp bánh ngô

  • 2 cuống lá xanh, cắt lát, các bộ phận trắng và ngọn được tách ra

  • Cúp nước, hoặc khi cần thiết

  • 1 ounce băm nhỏ cheddar-monterey jack phô mai

Gà và rau làm đầy:

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 pound không da, đùi gà không xương, thái hạt lựu

  • 1 (8 ounce) gói cà rốt, cắt lát

  • (8 ounce) Gói nấm tươi, cắt lát

  • 1 ớt chuông đỏ trung bình, thái hạt lựu

  • 1 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ

  • 1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và băm nhỏ, hoặc để nếm thử

  • 2 muỗng cà phê gia vị Cajun

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • cốc nước

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Chuẩn bị đĩa thịt hầm 1 1/2 đến 2 đến 2 với bình xịt nấu ăn.

  2. Đặt 2 muỗng canh của hỗn hợp bánh ngô và các phần trắng của hành lá để làm đầy.

  3. Chuẩn bị topping bánh ngô: Kết hợp hỗn hợp bánh ngô còn lại với 1/2 chén nước, phô mai cheddar-jack và các phần hành lá xanh trong một bát trộn; khuấy để kết hợp. Thêm nước bổ sung, 1 muỗng cùng một lúc, cho đến khi kết hợp đầy đủ và các dạng bột dày, có thể lan truyền. Để qua một bên.

  4. Chuẩn bị làm đầy: Làm nóng chảo không dính lớn trên nhiệt độ cao trung bình và thêm dầu ô liu. Thêm thịt gà, cà rốt, nấm, ớt chuông, hành tây, jalapeno, các phần trắng của hành lá, gia vị cajun, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi gà không còn màu hồng, 7 đến 8 phút. Khuấy trong hỗn hợp bánh ngô dành riêng. Thêm 1/4 cốc nước và đun sôi. Thỉnh thoảng khuấy cho đến khi hơi dày, 1 đến 2 phút.

  5. Chuyển gà và rau làm đầy cho món thịt hầm đã chuẩn bị. Trên cùng với bột bánh ngô và mịn bằng thìa. Đừng lo lắng nếu lớp mỏng.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu và sủi bọt, 20 đến 25 phút. Để nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể tùy chỉnh công thức này với các protein khác như gà tây xay hoặc thịt bò và thêm hoặc loại bỏ bất kỳ loại rau nào theo ý thích của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

319 Calo
12g Mập
35g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 319
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 52mg 17%
Natri 901mg 39%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 8g
Protein 19g
Vitamin C 31mg 157%
Canxi 121mg 9%
Sắt 2mg 12%
Kali 395mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu xanh và nước sốt nóng

Đậu xanh tươi, ớt tươi và cà chua sống động với thịt xông khói giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 pound đậu...

Kem súp bông cải xanh với quinoa

Vì bông cải xanh, hành tây, khoai lang và kho rau tự làm, đây là một công thức lành mạnh. Khi kết hợp với quinoa giàu protein, nó cũng làm đầy và thỏa mãn. Nó đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong...

Gà vừng ngọt và cay

Gia đình tôi cầu xin con gà mè này! Chuẩn bị dễ dàng hơn nhiều so với danh sách thành phần cho thấy. Nếu bạn là một fan hâm mộ của thực phẩm kiểu Trung Quốc, hãy chuẩn bị để yêu thích món ăn ngon...

Enchiladas thịt xông khói

Những enchiladas gà thịt xông khói này không chính xác là người Mexico trong một chút, nhưng các thùng thánh là tốt! Cách tuyệt vời để sử dụng hết gà rotisserie còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 20...

Big Rays Kielbasa Cabbage Skillet cho đám đông

Đây là một công thức đi đến! Tôi đã thực hiện điều này cho các chuyến đi cắm trại, potlucks và có nó trên bàn ăn của tôi mỗi tháng một lần và thức ăn thừa rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...