Dễ dàng làm món thịt hầm với đùi gà và rau được phủ bánh ngô.
Thành phần
Nấu ăn
Topping Cornbread:
1 (8,5 ounce) Gói hỗn hợp bánh ngô
2 cuống lá xanh, cắt lát, các bộ phận trắng và ngọn được tách ra
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
1 ounce băm nhỏ cheddar-monterey jack phô mai
Gà và rau làm đầy:
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1 pound không da, đùi gà không xương, thái hạt lựu
1 (8 ounce) gói cà rốt, cắt lát
(8 ounce) Gói nấm tươi, cắt lát
1 ớt chuông đỏ trung bình, thái hạt lựu
1 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và băm nhỏ, hoặc để nếm thử
2 muỗng cà phê gia vị Cajun
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc nước
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Chuẩn bị đĩa thịt hầm 1 1/2 đến 2 đến 2 với bình xịt nấu ăn.
Đặt 2 muỗng canh của hỗn hợp bánh ngô và các phần trắng của hành lá để làm đầy.
Chuẩn bị topping bánh ngô: Kết hợp hỗn hợp bánh ngô còn lại với 1/2 chén nước, phô mai cheddar-jack và các phần hành lá xanh trong một bát trộn; khuấy để kết hợp. Thêm nước bổ sung, 1 muỗng cùng một lúc, cho đến khi kết hợp đầy đủ và các dạng bột dày, có thể lan truyền. Để qua một bên.
Chuẩn bị làm đầy: Làm nóng chảo không dính lớn trên nhiệt độ cao trung bình và thêm dầu ô liu. Thêm thịt gà, cà rốt, nấm, ớt chuông, hành tây, jalapeno, các phần trắng của hành lá, gia vị cajun, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi gà không còn màu hồng, 7 đến 8 phút. Khuấy trong hỗn hợp bánh ngô dành riêng. Thêm 1/4 cốc nước và đun sôi. Thỉnh thoảng khuấy cho đến khi hơi dày, 1 đến 2 phút.
Chuyển gà và rau làm đầy cho món thịt hầm đã chuẩn bị. Trên cùng với bột bánh ngô và mịn bằng thìa. Đừng lo lắng nếu lớp mỏng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu và sủi bọt, 20 đến 25 phút. Để nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể tùy chỉnh công thức này với các protein khác như gà tây xay hoặc thịt bò và thêm hoặc loại bỏ bất kỳ loại rau nào theo ý thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
319 | Calo |
12g | Mập |
35g | Carbs |
19g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 319 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 52mg | 17% |
Natri 901mg | 39% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 19g | |
Vitamin C 31mg | 157% |
Canxi 121mg | 9% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 395mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tostones là chuối xanh chiên giòn. Phục vụ như một món ăn phụ với bữa ăn của bạn hoặc là một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Thành phần...
Công thức gà rán Hàn Quốc này chính thức là yêu thích của tôi. Tôi đã có mọi phong cách của gà rán mà con người biết đến, vì vậy tôi luôn coi mình là một chuyên gia. Không có phương pháp nào khác mà...
Con gà này với moutarde, hay mù tạt Dijon, là một món ăn dễ dàng và ngon tuyệt được làm bằng hành tây, rượu vang trắng và kem nặng. Gia đình bạn sẽ cảm thấy như họ đã có một bữa ăn được làm bởi một...
Nang nướng kiểu châu Á này được nấu trong một chậu ngay lập tức với ớt Tamari, gừng và ớt đỏ. Phục vụ với zucchini Nhật Bản và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Thời...
Những miếng thịt lợn này với nước sốt nấm là sự thay đổi của tôi trong một bữa ăn nhà hàng lạ mắt mà chúng tôi có vào ngày lễ tình nhân. Công thức có một nửa lượng tỏi ban đầu được sử dụng. Tôi hy...