Dễ dàng làm món thịt hầm với đùi gà và rau được phủ bánh ngô.
Thành phần
Nấu ăn
Topping Cornbread:
1 (8,5 ounce) Gói hỗn hợp bánh ngô
2 cuống lá xanh, cắt lát, các bộ phận trắng và ngọn được tách ra
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
1 ounce băm nhỏ cheddar-monterey jack phô mai
Gà và rau làm đầy:
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1 pound không da, đùi gà không xương, thái hạt lựu
1 (8 ounce) gói cà rốt, cắt lát
(8 ounce) Gói nấm tươi, cắt lát
1 ớt chuông đỏ trung bình, thái hạt lựu
1 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và băm nhỏ, hoặc để nếm thử
2 muỗng cà phê gia vị Cajun
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc nước
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Chuẩn bị đĩa thịt hầm 1 1/2 đến 2 đến 2 với bình xịt nấu ăn.
Đặt 2 muỗng canh của hỗn hợp bánh ngô và các phần trắng của hành lá để làm đầy.
Chuẩn bị topping bánh ngô: Kết hợp hỗn hợp bánh ngô còn lại với 1/2 chén nước, phô mai cheddar-jack và các phần hành lá xanh trong một bát trộn; khuấy để kết hợp. Thêm nước bổ sung, 1 muỗng cùng một lúc, cho đến khi kết hợp đầy đủ và các dạng bột dày, có thể lan truyền. Để qua một bên.
Chuẩn bị làm đầy: Làm nóng chảo không dính lớn trên nhiệt độ cao trung bình và thêm dầu ô liu. Thêm thịt gà, cà rốt, nấm, ớt chuông, hành tây, jalapeno, các phần trắng của hành lá, gia vị cajun, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi gà không còn màu hồng, 7 đến 8 phút. Khuấy trong hỗn hợp bánh ngô dành riêng. Thêm 1/4 cốc nước và đun sôi. Thỉnh thoảng khuấy cho đến khi hơi dày, 1 đến 2 phút.
Chuyển gà và rau làm đầy cho món thịt hầm đã chuẩn bị. Trên cùng với bột bánh ngô và mịn bằng thìa. Đừng lo lắng nếu lớp mỏng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu và sủi bọt, 20 đến 25 phút. Để nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể tùy chỉnh công thức này với các protein khác như gà tây xay hoặc thịt bò và thêm hoặc loại bỏ bất kỳ loại rau nào theo ý thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 319 | Calo |
| 12g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 319 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 901mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 31mg | 157% |
| Canxi 121mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 395mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi là một người Floridian nên tôi đã ôm lấy gốc rễ của mình khi tạo ra món gà giật này là sự pha trộn của ẩm thực Floridian và Jamaica. Tôi sử dụng gia vị giật từ cửa hàng Savory Spice, hoặc bạn có...
Đây là một món thịt hầm mà mẹ tôi thường làm cho mọi lúc khi tôi lớn lên. Đóng băng rất tốt !!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Một niềm vui ẩm thực tuyệt vời. Cá hồi slammin 'này là, cá hồi nướng lớn nhất từ trước đến nay. Dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Công thức bánh mì kẹp thịt Ba Lan này là một yêu thích của gia đình đã được truyền lại qua nhiều thế hệ. Bà và Pap chỉ ăn chúng đơn giản, với một cái nĩa (đôi khi nhúng vào sốt cà chua), nhưng gia...
Đây là một công thức Arrachera truyền thống, đó là một món bít tết váy cắt lát mỏng với gia vị. Càng ướp càng lâu, hương vị sẽ càng mạnh mẽ. Tortillas nhiệt trên vỉ nướng hoặc trong lò vi sóng. Phục...