Món ăn phụ

Cottage Cheese Perogies

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Công thức rất dễ dàng để thực hiện, và một sự thay đổi tuyệt vời cho một perogy thông thường. Những loại phô mai đầy perogies có hương vị tuyệt vời chỉ được đun sôi hoặc chiên với một ít bơ. Ăn chúng với kem chua và bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời. Bạn có thể dễ dàng tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức và đặt các tính năng bổ sung trong tủ đông.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá

Thành phần

  • 1 cốc phô mai nhà tranh khô

  • 2 lòng đỏ trứng

  • muỗng cà phê muối (tùy chọn)

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối (tùy chọn)

  • muỗng cà phê bột nở

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • Cúp nước lạnh

Hướng

  1. Trong một bát vừa, trộn cùng nhau các loại phô mai, lòng đỏ trứng và 3/4 muỗng cà phê muối. Để qua một bên.

  2. Trong một bát riêng, trộn với bột, 1 muỗng cà phê muối và bột nở. Đổ trong dầu thực vật và nước lạnh, và trộn hoặc nhào vào một bột mịn.

  3. Cuộn bột ra trên một bề mặt bột nhẹ, và cắt thành các vòng tròn 3 inch bằng cách sử dụng một ly, có thể hoặc máy cắt cookie. Đặt một muỗng phô mai nhà tranh đầy vào mỗi vòng tròn. Gấp làm đôi, và chèn các cạnh lại với nhau để niêm phong.

  4. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Cẩn thận thả perogies xuống nước, và nấu trong 3 đến 4 phút, hoặc cho đến khi chúng nổi. Hủy bỏ từ nước bằng một cái muỗng có rãnh, và đặt trên một giá làm mát đặt trên một tấm nướng để thoát nước thừa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

131 Calo
3g Mập
18g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 131
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 374mg 16%
Tổng số carbohydrate 18g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 7g
Canxi 62mg 5%
Sắt 1mg 6%
Kali 81mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây chiên xanh

Những khoai tây chiên xanh này đều là một thay thế ngon cho khoai tây chiên thông thường và là một cách để có được trong rau của bạn! Tôi làm chúng bằng xe tải và đóng băng chúng. Chồng tôi ghét đậu...

Su hào slaw

Một công thức Kohlrabi slaw Kohlrabi cổ điển chứa đầy rau! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 cốc bắp cải xắt nhỏ 4 bóng...

Xào rau xanh xào với nấm

Các cặp phụ đơn giản bốn thành phần này tốt với cá, thịt bò, thịt gà, thịt lợn hoặc hải sản và là một cách tuyệt vời để sử dụng rau xanh củ cải. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...

Salad Romaine với cam và ô liu

Đây là một món salad nhẹ, sảng khoái và cam quýt sẽ đánh thức vị giác của bạn. Một số ít arils lựu cũng là một lựa chọn tốt đẹp cho trang trí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút...

Đại hoàng

Đơn giản là tốt nhất. Hai thành phần có thể tạo ra một món tráng miệng đáng yêu. Phục vụ compote này một mình hoặc với kem hoặc kem. Bạn cũng có thể sử dụng nó trên bánh kếp, bánh crepe hoặc bánh mì...