Món ăn phụ

Cottage Cheese Perogies

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Công thức rất dễ dàng để thực hiện, và một sự thay đổi tuyệt vời cho một perogy thông thường. Những loại phô mai đầy perogies có hương vị tuyệt vời chỉ được đun sôi hoặc chiên với một ít bơ. Ăn chúng với kem chua và bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời. Bạn có thể dễ dàng tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức và đặt các tính năng bổ sung trong tủ đông.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá

Thành phần

  • 1 cốc phô mai nhà tranh khô

  • 2 lòng đỏ trứng

  • muỗng cà phê muối (tùy chọn)

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối (tùy chọn)

  • muỗng cà phê bột nở

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • Cúp nước lạnh

Hướng

  1. Trong một bát vừa, trộn cùng nhau các loại phô mai, lòng đỏ trứng và 3/4 muỗng cà phê muối. Để qua một bên.

  2. Trong một bát riêng, trộn với bột, 1 muỗng cà phê muối và bột nở. Đổ trong dầu thực vật và nước lạnh, và trộn hoặc nhào vào một bột mịn.

  3. Cuộn bột ra trên một bề mặt bột nhẹ, và cắt thành các vòng tròn 3 inch bằng cách sử dụng một ly, có thể hoặc máy cắt cookie. Đặt một muỗng phô mai nhà tranh đầy vào mỗi vòng tròn. Gấp làm đôi, và chèn các cạnh lại với nhau để niêm phong.

  4. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Cẩn thận thả perogies xuống nước, và nấu trong 3 đến 4 phút, hoặc cho đến khi chúng nổi. Hủy bỏ từ nước bằng một cái muỗng có rãnh, và đặt trên một giá làm mát đặt trên một tấm nướng để thoát nước thừa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

131 Calo
3g Mập
18g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 131
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 374mg 16%
Tổng số carbohydrate 18g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 7g
Canxi 62mg 5%
Sắt 1mg 6%
Kali 81mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt kem Parmesan

Nước sốt này là một loại tôi nghĩ ra sau khi tôi phát hiện ra tôi không có kem đánh bông. Nó có thể được sử dụng để thay thế cho nước sốt Alfredo, trên pizza hoặc trong một món thịt hầm. Thời gian...

Latkes khoai tây nướng

Chúng tôi thích ăn da khoai tây, nhưng tôi cảm thấy mệt mỏi khi chỉ sử dụng tinh bột mà chúng tôi đã ăn khoai tây nghiền. Tôi nghĩ: "Hmmm, tôi có thể định hình nó thành bánh kếp và làm latkes...

Jodis ướp rau

Tôi đã đưa điều này đến nhiều cuộc tụ họp gia đình và nồi may mắn và nó luôn luôn là một thành công lớn. Nếu bạn có những loại rau yêu thích khác, bạn có thể thêm hoặc bỏ qua một cái gì đó nếu gia...

Sốt phô mai cho bông cải xanh và súp lơ

Công thức nước sốt phô mai này là dành cho nước sốt trắng cơ bản mà mẹ bạn có thể đã dạy bạn, với phô mai cheddar ném vào vì yumminess. Chắc chắn giúp thuyết phục trẻ em ăn rau của chúng! Thời gian...

Mì ống e fagioli (mì ống và đậu)

Pasta e fagioli (mì ống và đậu) chia sẻ ánh đèn sân khấu với hương thơm và cà chua tươi trong món súp truyền thống của Ý này. Ăn với một món salad giòn và một ổ bánh mì tỏi nóng và bạn có một bữa ăn...