Tôi đã làm món bít tết cube chiên này trong nhiều năm, và gia đình tôi chỉ thích nó. Nước sốt được phục vụ tuyệt vời trên bít tết hoặc trên khoai tây nghiền.
Thành phần
4 (4 ounce) bít tết khối lập phương
muỗng cà phê muối, chia
1 muỗng cà phê tiêu đen, chia
1 cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn, đánh nhẹ
Lard
1 cốc sữa
Hướng
Mùa bít tết với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu; để qua một bên.
Kết hợp bột mì và 1 muỗng cà phê tiêu trong một tấm nông. Đặt trứng đánh vào một cái bát nông. Nạo vét bít tết trong bột mì. Nhúng vào trứng, sau đó nạo trong bột một lần nữa.
Nhiệt mỡ lợn trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa cao. Chiên bít tết trong mỡ lợn nóng cho đến khi vàng nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy.
-
Đổ tất cả trừ 2 muỗng canh chất béo từ chảo. Rắc 2 muỗng canh bột nạo vét vào chất béo. Nấu và khuấy trên lửa vừa trong 1 phút, cạo bất kỳ bit màu nâu nào từ dưới cùng của chảo. Dần dần đánh trong sữa. Nấu, đánh trứng thường xuyên, cho đến khi nước thịt dày và sủi bọt, 3 đến 4 phút. Khuấy trong 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu; Nước sốt nên khá tiêu.
Crustabakes
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 502 | Calo |
| 28g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 502 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 181mg | 60% |
| Natri 410mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 98mg | số 8% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 581mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những đùi gà nướng dễ dàng này đòi hỏi phải chuẩn bị tối thiểu; Tôi thích công thức nhanh này vì tôi là sinh viên đại học! Hãy thoải mái nêm gà với các loại gia vị yêu thích của bạn. Tôi thích sử...
Cả gia đình tôi luôn ghét khoai mỡ cho đến khi tôi làm món ăn này 15 năm trước. Bây giờ mọi người mong chờ món ăn này trong những ngày nghỉ. Tuy nhiên, tôi làm nó ở nhà trong năm, không chỉ trong...
Tôi đang cho bạn thấy tôi đảm nhận những gì được coi là một trong những món súp lớn nhất thế giới. Điều này được phát minh, tôi nghe, bởi vì những người lính Anh ở Ấn Độ không thể bắt đầu một bữa ăn...
Khi Lasagnas đi, điều này chỉ mất nhiều thời gian nhất. Đây là một phiên bản sửa đổi của công thức của bà tôi, để nó bao gồm nhiều rau, bao gồm cả cà tím. Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau nào bạn muốn...
Sự ngọt ngào của quả táo và bí ngô rang là một sự cân bằng hoàn hảo cho công thức cà ri gà ngon này. Đi hoàn hảo với gạo! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...