Tôi đã làm món bít tết cube chiên này trong nhiều năm, và gia đình tôi chỉ thích nó. Nước sốt được phục vụ tuyệt vời trên bít tết hoặc trên khoai tây nghiền.
Thành phần
4 (4 ounce) bít tết khối lập phương
muỗng cà phê muối, chia
1 muỗng cà phê tiêu đen, chia
1 cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn, đánh nhẹ
Lard
1 cốc sữa
Hướng
Mùa bít tết với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu; để qua một bên.
Kết hợp bột mì và 1 muỗng cà phê tiêu trong một tấm nông. Đặt trứng đánh vào một cái bát nông. Nạo vét bít tết trong bột mì. Nhúng vào trứng, sau đó nạo trong bột một lần nữa.
Nhiệt mỡ lợn trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa cao. Chiên bít tết trong mỡ lợn nóng cho đến khi vàng nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy.
-
Đổ tất cả trừ 2 muỗng canh chất béo từ chảo. Rắc 2 muỗng canh bột nạo vét vào chất béo. Nấu và khuấy trên lửa vừa trong 1 phút, cạo bất kỳ bit màu nâu nào từ dưới cùng của chảo. Dần dần đánh trong sữa. Nấu, đánh trứng thường xuyên, cho đến khi nước thịt dày và sủi bọt, 3 đến 4 phút. Khuấy trong 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu; Nước sốt nên khá tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
502 | Calo |
28g | Mập |
28g | Carbs |
33g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 502 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 11g | 55% |
Cholesterol 181mg | 60% |
Natri 410mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 33g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 98mg | số 8% |
Sắt 5mg | 25% |
Kali 581mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị tươi và vừa được chọn là những từ tốt nhất để mô tả món mì ống này. Thật ngọt ngào khi những đứa trẻ của chúng tôi ngấu nghiến nó. Nó cũng tốt ướp lạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Tôi yêu món bít tết tại một nhà hàng tôi thường xuyên. Tôi đã phát triển một công thức ở nhà thông qua thử nghiệm và lỗi. Tôi cảm thấy nó đến khá gần. Đây là một cách hương vị để nướng bít tết. Hy...
Phiên bản này của thịt bò cổ điển của Mỹ Goulash làm cho một bữa ăn một nồi dễ dàng cho cả gia đình. Chúng tôi yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25...
Theo cách ăn ít carb không có nghĩa là bạn không thể thưởng thức tacos nữa. Casserole này có tất cả hương vị của tacos, và nếu bạn thích, vỏ thịt lợn cho giòn. Để có thêm hương vị, trang trí với bơ...
Thịt viên thịt cừu trong nước sốt dừa cà ri màu xanh lá cây. Phục vụ trên gạo. Rất đơn giản để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...