Đây là một cách đơn giản hơn để làm một món ăn truyền thống miền Nam! Ít thời gian hơn và ít thành phần hơn với cùng một kết quả ngon!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê muối gia vị, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 quả trứng lớn
2 muỗng sữa
2 (6 ounce) Bít tết thịt bò hàng đầu
1 chén dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết
2 cốc nước lạnh
1 (2,64 ounce) Gói nước Huân thích nước sốt
Hướng
Đổ bột vào một bát trộn và nêm hào phóng với muối, muối và hạt tiêu.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát riêng.
Đặt bít tết trên thớt giữa hai lớp bọc nhựa; Đánh bằng một bộ định mạch thịt ở cả hai bên trong 3 đến 5 phút.
Loại bỏ bọc nhựa và rắc muối gia vị lên trên bít tết. Dip bít tết trong hỗn hợp bột cho đến khi phủ lên cả hai mặt. Nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó trở lại hỗn hợp bột lần thứ hai; Bít tết nên được bao phủ hoàn toàn trong bột ở cả hai bên. Rắc một lần nữa với muối gia vị.
Đổ đầy một chảo lớn nửa chừng với dầu thực vật và nhiệt đến trung bình cao. Cho phép dầu nóng đến 375 độ F (190 độ C).
Chiên bít tết trong dầu nóng trong 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ vào một tấm khăn giấy để ráo nước.
Trong khi bít tết được chiên, khuấy nước vào hỗn hợp nước sốt trong bát vi sóng 2 quart. Lò vi sóng trên cao cho đến khi dày, khuấy mỗi phút, tổng cộng 4 đến 6 phút.
Phục vụ bít tết nóng với nước sốt.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể phục vụ với sốt cà chua thay vì nước thịt, nếu được ưa thích.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1746 | Calo |
| 125g | Mập |
| 99g | Carbs |
| 56g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 1746 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 125g | 160% |
| Chất béo bão hòa 19g | 95% |
| Cholesterol 291mg | 97% |
| Natri 401mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 99g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Protein 56g | |
| Kali 848mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nấu thịt bò Bison Ground Bison với cà chua và mì ống penne có một vòng xoắn lấy cảm hứng từ Mexico với thì là, oregano và đậu đen trong món ăn tuần dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Lần đầu tiên tôi bắt gặp công thức này khi đến thăm gia đình vợ tôi ở quận Buck, PA. Nó rất tuyệt với bữa tối Lễ Tạ ơn như một món ăn phụ. Công thức ban đầu là mặn và đến từ Đông Âu và có từ hơn...
Công thức bánh thịt thực sự xác thực được lưu truyền qua gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1...
Đây là một món thịt hầm mà mẹ tôi thường làm cho mọi lúc khi tôi lớn lên. Đóng băng rất tốt !!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Bông cải xanh và hoa súp lơ ướp trong dầu ô liu, nhiều loại gia vị và vụn bánh mì Ý, sau đó rang trong 20 phút. Món ăn này là hoàn toàn ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...