Đây là một cách đơn giản hơn để làm một món ăn truyền thống miền Nam! Ít thời gian hơn và ít thành phần hơn với cùng một kết quả ngon!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê muối gia vị, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 quả trứng lớn
2 muỗng sữa
2 (6 ounce) Bít tết thịt bò hàng đầu
1 chén dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết
2 cốc nước lạnh
1 (2,64 ounce) Gói nước Huân thích nước sốt
Hướng
Đổ bột vào một bát trộn và nêm hào phóng với muối, muối và hạt tiêu.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát riêng.
Đặt bít tết trên thớt giữa hai lớp bọc nhựa; Đánh bằng một bộ định mạch thịt ở cả hai bên trong 3 đến 5 phút.
Loại bỏ bọc nhựa và rắc muối gia vị lên trên bít tết. Dip bít tết trong hỗn hợp bột cho đến khi phủ lên cả hai mặt. Nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó trở lại hỗn hợp bột lần thứ hai; Bít tết nên được bao phủ hoàn toàn trong bột ở cả hai bên. Rắc một lần nữa với muối gia vị.
Đổ đầy một chảo lớn nửa chừng với dầu thực vật và nhiệt đến trung bình cao. Cho phép dầu nóng đến 375 độ F (190 độ C).
Chiên bít tết trong dầu nóng trong 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ vào một tấm khăn giấy để ráo nước.
Trong khi bít tết được chiên, khuấy nước vào hỗn hợp nước sốt trong bát vi sóng 2 quart. Lò vi sóng trên cao cho đến khi dày, khuấy mỗi phút, tổng cộng 4 đến 6 phút.
Phục vụ bít tết nóng với nước sốt.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể phục vụ với sốt cà chua thay vì nước thịt, nếu được ưa thích.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
1746 | Calo |
125g | Mập |
99g | Carbs |
56g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 1746 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 125g | 160% |
Chất béo bão hòa 19g | 95% |
Cholesterol 291mg | 97% |
Natri 401mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 99g | 36% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Protein 56g | |
Kali 848mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Một masala nấm suy đồi và phức tạp. Phục vụ với gạo hoặc roti hoặc trong một bao với một cái gì đó giòn cho kết cấu và một cái gì đó ngâm như tương phản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Một phiên bản nhanh chóng và siêu ngon của một tác phẩm kinh điển cũ nhưng với Chorizo. Cách tốt hơn so với phô mai chế biến và ớt đóng hộp, nhưng cũng dễ dàng! Đầu với rau mùi, hành tây, và cà chua...
Món mì đậu phộng Thái này là một công thức ngon với lượng nhiệt phù hợp! Thật đơn giản để chuẩn bị, nhưng đòi hỏi một chút tổ chức trong khi lắp ráp/nấu ăn, vì nó đi nhanh. Chuẩn bị thành phần của...
Món ăn zucchini parmesan này là một cách ngon và dễ dàng để sử dụng thêm zucchini. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 zucchini lớn, cắt...
Thịt viên thịt cừu trong nước sốt dừa cà ri màu xanh lá cây. Phục vụ trên gạo. Rất đơn giản để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...