Bữa tối

Bison nướng Mexico với kem rau mùi

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Công thức nấu thịt bò Bison Ground Bison với cà chua và mì ống penne có một vòng xoắn lấy cảm hứng từ Mexico với thì là, oregano và đậu đen trong món ăn tuần dễ dàng này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 6 ounce mì ống khô

  • Bison 1 pound mặt đất

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt hạt cà chua

  • cốc salsa

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • Chip tortilla nghiền nát (tùy chọn)

  • cốc phô mai cheddar vụn

  • 1 muỗng canh hành lá cắt lát

Kem rau mùi:

  • cốc kem chua

  • 3 muỗng canh hành lá cắt lát

  • 1 muỗng canh rau mùi tươi

  • muỗng cà phê vỏ vôi xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Nấu mì ống theo hướng dẫn gói; làm khô hạn. Che và giữ ấm.

  3. Trong khi đó, nấu bò rừng và tỏi trên lửa vừa trong một cái chảo lớn cho đến khi thịt có màu nâu. Thoát chất béo.

  4. Khuấy mì ống nấu vào nấu chín, ráo nước bò trong chảo. Khuấy trong đậu, cà chua không thoát nước, salsa, oregano, thì là và bột ớt.

  5. Chuyển hỗn hợp vào một món nướng hoặc món thịt hầm 2 lít không được bôi trơn. Nướng, không che, trong 30 phút hoặc cho đến khi nóng qua. Rắc bánh tortilla và phô mai. Nướng, không che, trong 5 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy. Rắc 1 muỗng kim màu xanh lá cây và phục vụ với kem rau mùi.

  6. Cilantro Lime Cream: Kết hợp kem chua, 3 muỗng canh hành lá xanh, rau mùi và vỏ chanh trong một bát nhỏ. Đậy lại và để lạnh cho tới khi sử dụng.

Lời khuyên

Lưu ý: Công thức được phát triển và thử nghiệm bởi nhà bếp thử nghiệm nhà và vườn tốt hơn bằng cách sử dụng các sản phẩm của Bison Plains cao.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

375 Calo
11g Mập
42g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 375
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 60mg 20%
Natri 687mg 30%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 3g
Protein 26g
Vitamin C 10mg 48%
Canxi 180mg 14%
Sắt 6mg 34%
Kali 687mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thổ Nhĩ Kỳ Picadillo II

Một món ăn truyền thống Cuba làm cho người ăn kiêng và vị giác thân thiện. Ăn với gạo nâu hoặc biến chúng thành những con sloppy Cuba bằng cách đặt hỗn hợp bên trong bánh hamburger nguyên chất. Thời...

Tờ chảo Lễ Tạ ơn ăn tối Hen Hen

Làm bữa tối Lễ Tạ ơn nhưng thanh lịch hơn khi mọi người có được cá nhân Cornish Hen của riêng họ. Đặt rau củ dưới gà mái và nướng trên chảo cho đến khi nấu chín. Các loại nước ép từ hen mùa rau. Thơm...

Nước sốt gà và rượu vang đỏ

Một công thức gà và rượu vang đỏ đơn giản với nước sốt ngon làm từ đường nâu, tỏi, ớt bột, muối và hạt tiêu. Mọi thứ cân bằng với nhau làm cho món ăn này an ủi và ngon lành! Ức gà om, hương vị trơ...

Big Rays Kielbasa Cabbage Skillet cho đám đông

Đây là một công thức đi đến! Tôi đã thực hiện điều này cho các chuyến đi cắm trại, potlucks và có nó trên bàn ăn của tôi mỗi tháng một lần và thức ăn thừa rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Mục sư Pot Tacos AL ngay lập tức

Thịt cho mục sư tacos al được nấu theo truyền thống trên một miếng nhổ, nhưng biến thể hương vị này được làm bằng cách nấu thịt ướp trong một nồi ngay lập tức hoặc nồi áp suất đa chức năng. Kết quả...