Cách tuyệt vời để mang lại may mắn với truyền thống năm mới của ăn đậu đen!
Thành phần
Pound thịt xông khói, cắt thành những miếng nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành trắng lớn, băm nhỏ
2 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê húng tây khô
Cup rượu vang trắng
8 cốc nước dùng gà
2 (19 ounce) lon đậu mắt đen, rửa sạch và thoát nước
1 đầu súp lơ, bị vỡ thành những bông hoa nhỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một nồi lớn và nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy.
Đun nóng dầu ô liu trên lửa vừa trong cùng một chậu. Thêm hành tây, tỏi và húng tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây được làm mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong rượu vang; Nấu cho đến khi giảm nhẹ, khoảng 4 phút. Thêm nước dùng gà, đậu mắt đen và những bông hoa súp lơ. Nêm hạt tiêu đen. Đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và súp đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 20 phút.
Lấy súp ra khỏi nhiệt và để nguội trong thời gian ngắn, khoảng 10 phút. Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Đầu với miếng thịt xông khói.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 211 | Calo |
| 6g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 211 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 640mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 39mg | 196% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 551mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những loại nấm này là tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc nước sốt trên bít tết hoặc thịt gà. Hương vị với bơ và hỗn hợp trang trại khô, những thứ này quá dễ dàng như tốt như hiện tại. Bất kỳ nấm sẽ...
Công thức gà ngon này được làm hoàn toàn trong một nồi: nồi tức thì. Công thức này đã là một hướng đến cho cả gia đình. Phục vụ trên gạo và trang trí với hành lá mới băm nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15...
Ức gà xào với hành tây và nấm, sau đó om trong các loại thảo mộc, gia vị và hỗn hợp nước dùng nước gà/gà. Đun nhỏ lửa cùng nhau và mỉm cười! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 hành tây...
Một món ăn mùa thu hoàn hảo! Phô mai Parmesan thêm một bất ngờ mặn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 quả bí đao...
Khi rau củ đến thu hoạch, hãy thử điều này. Đây là những loại rau tôi sử dụng nhưng chúng có thể được thay đổi để phù hợp với hương vị cá nhân của bạn. Nói chung, mọi thứ kết hợp với nhau và mọi thứ...