Stew bean đen truyền thống của Brazil (Feijoada) có thể mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị. Xem xét tôi dành phần lớn thời gian để theo đuổi sau hai đứa con nhỏ, tôi đã nghĩ ra công thức này cho một feijoada rất nhanh. Điều này rất tốt với gạo trắng.
Thành phần
2 dải thịt xông khói, thái hạt lựu
cốc băm nhỏ hành tây
cốc ớt chuông xanh băm nhỏ
2 muỗng canh rau mùi tươi (tùy chọn)
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 lá bay
2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước
Cúp nước dùng gà, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 muỗng cà phê giấm
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 dash nước sốt nóng để nếm (tùy chọn)
Hướng
Nấu thịt xông khói trong nồi trên lửa vừa cho đến khi gần như giòn, 3 đến 5 phút. Thêm hành tây và hạt tiêu xanh vào thịt xông khói; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Trộn trong rau mùi, tỏi và lá nguyệt quế; Nấu và khuấy cho đến khi hương vị kết hợp, 1 đến 2 phút.
Đậu khuấy, nước dùng gà, giấm, muối, hạt tiêu và nước sốt nóng vào hỗn hợp hành tây; Che và để đun nhỏ lửa cho đến khi các hương vị kết hợp, 10 đến 15 phút. Thêm nhiều nước dùng gà nếu bạn muốn đậu sẽ ngon hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 117 | Calo |
| 1g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 117 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 557mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 379mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh cua nướng này là những chiếc bánh cua kiểu Maryland đích thực. Nhiều người tuyên bố sẽ làm một chiếc bánh cua Maryland thực sự, nhưng tôi đã sống ở Vịnh Chesapeake trên đảo Kent, MD...
Món thịt gà mè này và món mì soba là tuyệt vời và một bữa ăn khá nhanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần Gói 1 (8 ounce) 3 muỗng canh...
Bữa tối cực kỳ dễ dàng, ngon miệng ở phía lành mạnh hơn - không đề cập đến giá rẻ là tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Mặc dù công việc chuẩn bị, món ăn này không quá khó để làm và nó có vị tuyệt vời. Thêm nhiều hoặc ít gừng và ớt phù hợp với sở thích của bạn. Điều này được phục vụ tốt nhất trên gạo. Thời gian chuẩn...
Spaghetti với tex-mex xoắn. Vì vậy, Yummy mọi người sẽ trở lại trong vài giây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 6 ounce spaghetti 1 pound...