Mac và phô mai panko này là một công thức dễ chế tạo, trường học cũ với lớp vỏ hoàn toàn giòn.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay
cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
Teaspoon húng tây khô
Teaspoon Pepper
Teaspoon tiêu trắng
3 cốc sữa
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon worcestershire sốt
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
3 cốc phô mai cheddar sắc nhọn, chia
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
cốc bánh mì panko
1 muỗng bơ, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
-
Làm tan chảy 1/4 cốc bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khi bơ bắt đầu tạo bọt và bong bóng, khuấy trong bột; Nấu trên lửa vừa cho đến khi bột bắt đầu chuyển sang màu vàng nhạt, 3 đến 4 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Thêm húng tây, cayenne và hạt tiêu trắng; Nấu và khuấy một phút nữa, sau đó đánh vào 1 cốc sữa cho đến khi mịn. Đổ sữa còn lại và đánh lại. Mang nước sốt chỉ để đun nhỏ lửa.
Khuấy trong muối, nước sốt Worrouershire và nhục đậu khấu. Đun nhỏ lửa, đánh trứng thường xuyên, trên lửa vừa thấp cho đến khi dày lên, khoảng 8 phút.
-
Tắt lửa, sau đó thêm 2 1/4 chén phô mai cheddar; Khuấy cho đến khi tan chảy và kết hợp. Trộn trong mù tạt Dijon.
Dotdash Meredith Food Studios
Chuyển macaroni vào một món thịt hầm, sau đó đổ vào nước sốt phô mai; Khuấy để kết hợp hoàn toàn mì ống với nước sốt.
Trộn với vụn bánh mì panko và 1 muỗng canh bơ tan chảy trong một bát nhỏ.
-
Rắc hỗn hợp lên macaroni và phô mai. Rắc còn lại 3/4 cốc phô mai cheddar lên trên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trên cùng màu nâu vàng, khoảng 20 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 695 | Calo |
| 32g | Mập |
| 73g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 695 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 20g | 100% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 928mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 73g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 572mg | 44% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 418mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì thịt Zucchini này ẩm ướt, ngon miệng và là một cách tuyệt vời để lén một số loại rau vào bữa tối trong tuần của bạn. Điều này được yêu cầu thường xuyên trong nhà tôi và chồng tôi vẫn không...
Nắm gà rán chảo được ném với arugula, farro, táo và bơ trong món salad thỏa mãn này với nước sốt poblano bơ của Marie. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Không có bữa tiệc Ailen nên không có Colcannon. Sử dụng nồi tức thì của bạn, bạn tiết kiệm thời gian bằng cách không phải chờ nồi nước lớn đó sôi. Tiền thưởng là không có thoát nước sôi. Trang trí...
Cá ngón tay với một twist! Lần đầu tiên tôi học cách cá bánh mì tại khách sạn St. George ở Harrogate. Bạn có thể phục vụ chúng với khoai tây chiên và nói với họ rằng đó là loại cá và khoai tây chiên...
Kết hợp các hương vị phức tạp của cà ri với bí đao butternut theo mùa để tạo ra một món súp hoàn hảo trên bàn ngày lễ của bạn hoặc cho bất kỳ bữa ăn thời tiết lạnh nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...