Pastel de Papas giống như một phiên bản cay của chiếc bánh của Người chăn cừu với việc bổ sung phô mai Chile. Đó là nồng nhiệt và thoải mái.
Thành phần
5 cốc khoai tây, bóc vỏ và khối
2 muỗng bơ, hoặc nếm thử
Muối để nếm thử
2 quả trứng lớn, đánh bại
cốc dầu thực vật
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 cà chua trung bình, thái hạt lựu
1 muỗng canh cà chua dán
1 pound thịt bò xay
2 muỗng canh phô mai panquehue vụn
muỗng cà phê rau mùi tây tươi
1 Pinch Pepper (Tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.
Trong khi khoai tây đang nấu ăn, làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút, thêm tỏi vào phút cuối cùng. Khuấy trong cà chua thái hạt lựu và bột cà chua; Nấu cho đến khi cà chua mềm và bắt đầu mất hình, 3 đến 5 phút.
Thêm thịt bò xay vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi nâu và vụn, khoảng 10 phút. Khuấy trong phô mai panquehue, rau mùi tây và hạt tiêu cayenne; Nêm với muối và hạt tiêu. Tắt lửa và để ngồi cho đến khi cần thiết.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 2 quart.
Để ráo khoai tây trong một cái chao, sau đó để hơi khô trong 1 đến 2 phút. Chuyển khoai tây trở lại nồi, thêm bơ và muối, và nghiền cho đến khi mịn. Để nguội cho đến khi chỉ ấm, 5 đến 10 phút, sau đó khuấy trứng bị đánh.
Trải 1/2 khoai tây nghiền trên đáy của món nướng đã chuẩn bị. Lớp hỗn hợp thịt bò xay trên đầu, sau đó phủ hoàn toàn với khoai tây còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai tây nóng và có màu nâu nhạt trên đầu, khoảng 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 366 | Calo |
| 25g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 366 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 100mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 27mg | 133% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 693mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức Chili gia đình Colorado đích thực tôi lớn lên ăn. Mọi người ăn ớt của tôi đều muốn công thức của mẹ tôi. Một ớt thịt lợn mềm có hương vị để mang đến hương vị. Thưởng thức ớt với bánh...
Đây là một công thức copycat của First Watch's Pesto Chicken Quinoa Bowl. Tôi nghĩ rằng bạn thực sự sẽ thưởng thức quinoa đóng gói protein này trộn với thịt gà nướng, chanh, feta, cà chua nướng...
Goulash hamburger này với khoai tây là một bữa ăn dễ dàng và làm đầy hoàn hảo để đóng băng. Nó đi tuyệt vời với salad và brownies. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 10 phút Tổng thời...
Một công thức ngon khác. Điều này có nghĩa là để phục vụ bốn như một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Sử dụng nước sốt này để gia vị bất kỳ sự xào. Có thể mang lại một chút mồ hôi cho trán của bạn. Ướp thịt trong nước sốt nếu muốn. Thịt xào và rau cho đến khi gần như được nấu chín đến mức mong muốn...