Lần đầu tiên tôi bắt gặp công thức này khi đến thăm gia đình vợ tôi ở quận Buck, PA. Nó rất tuyệt với bữa tối Lễ Tạ ơn như một món ăn phụ. Công thức ban đầu là mặn và đến từ Đông Âu và có từ hơn 1.000 năm. Công thức đặc biệt này rất có thể là một biến thể của một công thức được đưa đến thế giới mới bởi những người nhập cư Đức/Hà Lan.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói mì trứng rộng
1 (18 ounce) JAR APRICOT PREVERS
6 quả trứng, đánh bại
1 cốc bơ tan chảy
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 nhúm muối
1 (16 ounce) Cheese Cheese
2 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một món nướng 9x12 inch.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì trứng và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Trong một bát lớn, khuấy cùng nhau bảo quản mơ, trứng, bơ, đường, chiết xuất vani và muối, và trộn để kết hợp kỹ lưỡng. Gấp trong phô mai và mì, và muỗng hỗn hợp vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trung tâm của kugel được nấu chín và đặt, khoảng 50 phút. Hủy bỏ kugel và trên cùng với phô mai cheddar, quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi phô mai có màu nâu và sủi bọt, khoảng 10 phút. Để kugel nghỉ ngơi trong 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
377 | Calo |
18g | Mập |
43g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
Calo 377 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 11g | 53% |
Cholesterol 127mg | 42% |
Natri 291mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 43g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 19g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 132mg | 10% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ chồng tôi đến từ thị trấn nhỏ Alpoyeca, Guerrero ở Mexico. Cô ấy làm cho các verdes enchiladas ngon nhất, và tôi muốn chia sẻ công thức Mexico đích thực này với mọi người. Một lời cảnh báo, tôi sẽ...
Tôi đã cố gắng tìm ra một món thịt hầm mà tôi chưa từng thấy trước đây. Siêu tốt, siêu dễ dàng, và đúng số lượng 'tốt cho bạn' để che đậy cảm giác tội lỗi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Rau đầy màu sắc, giòn mềm được ném với mì ống ngôn ngữ và nước sốt chanh chanh và ăn kèm với phô mai parmesan vụn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...
Bỏ qua các chip và sử dụng các tấm súp lơ rang thay thế! Tôi đã chọn cho những toppings này vì chúng được cân bằng và chơi tốt với nhau, nhưng bạn có thể thay đổi chúng khi bạn muốn. Thời gian chuẩn...
Một món ăn chiên ngon được yêu thích với tất cả các nhóm tuổi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói...