Bữa tối

Bánh cupcake yêu thích thịt

Thời gian nấu: 85
Phần: 12

Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng, tốt cho bất kỳ loại nào cùng nhau. Cho dù đó là một gia đình nhỏ, kết hợp với nhau, hay một ngày trò chơi, những điều này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích thực phẩm ở mọi lứa tuổi. Đối với nước sốt tôi thích sử dụng mù tạt dijon bằng đá. Hãy thử nghiệm với các loại mù tạt khác nhau, mỗi loại thay đổi hương vị của nước sốt. Mù tạt màu vàng thông thường làm cho nước sốt ngọt hơn một chút.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

Nước xốt:

  • 1 cốc sốt cà chua

  • Cup Dijon mù tạt

  • cốc đường nâu

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

Ổ mì thịt:

  • 3 pound thịt bò xay

  • 2 cốc sữa

  • 8 ounces băm nhỏ Cheddar Cheese (chẳng hạn như Sargento ra khỏi khối)

  • 1 cốc vụn bánh mì

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 1 (1 ounce) gói hỗn hợp súp hành tây khô (như Lipton)

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • 1 muỗng cà phê paprika

  • Cup băm nhỏ Cheddar Cheese (như Sargento ra khỏi khối) hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 24 cốc muffin với dầu thực vật hoặc dòng với lót giấy.

  2. Đánh kem sốt cà chua, mù tạt Dijon, đường nâu và nước sốt Worrouershire cùng nhau trong một cái bát cho đến khi đường tan. Đậy bát bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi nước sốt được làm lạnh, khoảng 30 phút.

  3. Thịt bò xay nhuyễn, sữa, 8 ounce cheddar phô mai, vụn bánh mì, trứng, hỗn hợp súp hành tây, bột ớt và ớt bột với nhau trong một bát lớn cho đến khi trộn lẫn tốt. Đổ đầy cốc muffin đã chuẩn bị bằng hỗn hợp thịt, ấn xuống để loại bỏ bất kỳ túi khí.

  4. Nấu trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Trải nước sốt ướp lạnh lên mỗi bánh mì thịt 'bánh cupcake'; Trả bánh muffin vào lò và nấu cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 15 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).

  5. Rắc phô mai cheddar còn lại lên 'cupcakes'; Để nguội trong 10 phút.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không thích mù tạt Dijon nhưng không muốn nước sốt ngọt, hãy thêm một nửa lon bột cà chua và 1 muỗng canh giấm trắng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

457 Calo
27g Mập
25g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 457
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 34%
Chất béo bão hòa 12g 58%
Cholesterol 127mg 42%
Natri 898mg 39%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 12g
Protein 29g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 266mg 20%
3mg sắt 17%
Kali 385mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chef Johns Chicken A la King

Gà La King là một trong những thực phẩm thoải mái cổ điển yêu thích của tôi. Công thức này rất dễ dàng để thích nghi-bạn có thể làm cho nó dày hơn hoặc mỏng hơn bằng cách thay đổi lượng Roux và có...

Mẹ Carne Guisada

Một công thức thịt hầm ngon và dễ dàng của Mexico mà tôi có được từ mẹ tôi. Đôi khi tôi cũng thêm nấm và cà chua hầm. Hãy thử phục vụ trên gạo hấp, hoặc trong burritos! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Khoai lang rang quế

Những khoai lang rang quế này sử dụng đường nâu caramen để làm cho những khoai tây này có vị giống như kẹo! Tôi đã tham dự một bữa tối phục vụ và người cung cấp thực phẩm phục vụ những bữa tối với gà...

Khai thác Buck Tough

Công thức này làm cho trò chơi lớn hoang dã khó khăn, ẩm và ngon. Tốt nhất là xương sườn, hoặc bất kỳ vết cắt của nướng hoạt động tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời...

Mì gạo tôm đậu phộng cay

Một sự kết hợp lấy cảm hứng từ Thái khác thường có vị rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...