Món ăn phụ

Đậu xanh kiểu đồng quê với khoai tây đỏ

Thời gian nấu: 180
Phần: 8

Những hạt đậu xanh với gà tây và khoai tây hun khói là một món ăn ngoạn mục. Tôi đã làm chúng trong nhiều năm với số lượng lớn cho các sự kiện đặc biệt tại nhà thờ của tôi. Những cái đuôi gà tây hun khói làm cho một nước dùng tuyệt vời được tẩm ủ ngoài lời nói. Để thịt nấu cho đến khi nó rơi ra khỏi xương, ít nhất 2 giờ, cho hương vị cuối cùng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 40 phút
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • pound đuôi gà tây hun khói

  • 2 (14,5 ounce) lon đậu xanh, thoát nước và rửa sạch

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 10 khoai tây đỏ nhỏ, bóc vỏ và khối

  • 1 muỗng canh muối dày dạn

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • 1 muỗng bột tỏi

Hướng

  1. Đặt đuôi gà tây và hành tây vào lò nướng Hà Lan 4 quart và đổ đầy nước bằng nước. Nêm muối, hạt tiêu và bột tỏi. Đun sôi, sau đó đậy nắp và đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi thịt rơi ra khỏi xương, khoảng 2 giờ. Loại bỏ và loại bỏ xương và da; Trả thịt vào nồi.

  2. Thêm đậu xanh vào lò Hà Lan và đun nhỏ lửa trong 20 phút, sau đó thêm khoai tây. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây có thể dễ dàng bị đâm bằng nĩa, lâu hơn 10 đến 15 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

232 Calo
3g Mập
42g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 232
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 935mg 41%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 7g 23%
Tổng số đường 4g
Protein 11g
Vitamin C 24mg 122%
Canxi 81mg 6%
3mg sắt 18%
Kali 1226mg 26%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hành tây ngọc trai caramen với men balsamic

Hãy chắc chắn rằng hành tây ngọc trai đông lạnh đi thẳng từ tủ đông vào chảo rang. Điều chỉnh giá đỡ lò đến vị trí thấp nhất - gần nhất với bộ phận gia nhiệt. Và đừng quên rằng rắc đường để giúp màu...

Sesame udon mì

Những món mì udon mè này là một món ăn phụ tuyệt vời để phục vụ với bữa ăn theo chủ đề châu Á của bạn. Vì vậy, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...

Củ củ cải nướng nướng garlicky

Tôi đã nghĩ ra điều này ngẫu nhiên vào một chiều thứ Hai. Củ cải đường là tuyệt vời trên một món salad của rau bina, trái cây và phô mai dê. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...

Salad nho khô cà rốt

Một công thức cơ bản và đơn giản cho salad cà rốt. Dứa là tùy chọn. Nó có vị tuyệt vời như là nhưng bạn luôn có thể thêm dừa băm nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian làm lạnh: 2 giờ Tổng thời...

Lễ tạ ơn bông cải xanh và phô mai

Món ăn phụ này chắc chắn sẽ là một hit cho bữa tối Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 1 9x13 inch soong...