Món ăn phụ

Sesame udon mì

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Những món mì udon mè này là một món ăn phụ tuyệt vời để phục vụ với bữa ăn theo chủ đề châu Á của bạn. Vì vậy, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • cốc nước tương

  • 3 muỗng canh giấm gạo

  • cốc dầu đậu phộng

  • 3 muỗng canh dầu mè

  • 1 dash nước sốt tiêu nóng

  • Hạt tiêu chuông xanh, Julienned

  • Hạt tiêu chuông đỏ, Julienned

  • ớt chuông vàng, julienned

  • 4 hành lá, băm nhỏ

  • 2 cốc đậu Hà Lan cắt chéo theo đường chéo

  • 2 muỗng canh hạt vừng, nướng

  • 1 (7 ounce) Gói mì Udon tươi

Hướng

  1. Trong một cái lọ với nắp kín, kết hợp tỏi, gừng, nước tương, giấm gạo, dầu đậu phộng, dầu mè và nước sốt tiêu. Đóng nắp, và lắc mạnh để pha trộn. Đặt sang một bên để cho các hương vị pha trộn.

  2. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm mì udon, và nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Để ráo nước, và đặt trong một bát phục vụ.

  3. Trong một bát an toàn vi sóng, kết hợp ớt chuông với hành lá và đậu Hà Lan. Đun nóng trong lò vi sóng cho đến khi ấm, nhưng vẫn sắc nét. Thêm vào mì trong bát, và đổ mặc quần áo lên tất cả. Quăng để phủ tất cả mọi thứ trong thay đồ, sau đó rắc hạt mè nướng lên trên.

Hạt vừng nướng

Bánh mì nướng hạt mè trong chảo khô trên lửa vừa. Lắc chảo, hoặc thỉnh thoảng khuấy cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 3 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

460 Calo
27g Mập
45g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 460
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Natri 1206mg 52%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 2g
Protein 10g
Vitamin C 91mg 453%
Canxi 90mg 7%
3mg sắt 15%
Kali 414mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Panzanella

Chìa khóa của Panzanella này là chiên các khối bánh mì trong vô số dầu ô liu trong một cái chảo, điều này rõ ràng làm cho chúng giòn. Nhưng chất béo lành mạnh cũng ngâm trong các khối bánh mì và làm...

Squash màu vàng nướng

Squash nướng này là một cách ngon miệng để sử dụng hết tất cả những quả bí vàng mà bạn đã đổ ra khỏi khu vườn của bạn mỗi mùa hè. Tôi cũng làm điều này tương tự với zucchini. Thời gian chuẩn bị: 5...

Veggies chua ngọt

Món salad tuyệt vời này rất dễ chuẩn bị, và có thể được làm vào ban đêm trước khi phục vụ. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 12...

Nhồi ẩm và mặn

Không có gì tốt hơn vào các ngày lễ hơn một bát lớn Lễ Tạ ơn cổ điển: Kết cấu mịn màng và hương vị mặn như hương thảo, rau mùi tây và húng tây có thể làm cho bất cứ ai cảm thấy ấm áp và ấm cúng...

Hot Salad khoai tây Đức

Salad khoai tây Đức nóng bỏng này với thịt xông khói và hành tây là một biến thể ngon miệng của món salad khoai tây truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ...