Salad khoai tây Đức nóng bỏng này với thịt xông khói và hành tây là một biến thể ngon miệng của món salad khoai tây truyền thống.
Thành phần
9 khoai tây, bóc vỏ
6 lát thịt xông khói
Cúp hành tây băm nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê muối
Teaspoon cần tây hạt giống
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc nước
cốc giấm trắng cất
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước, nguội, và lát mỏng.
Đặt thịt xông khói trong một chảo lớn, sâu. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi màu nâu đều. Để ráo nước, vỡ vụn, và đặt sang một bên, đặt nhỏ giọt.
Hành tây xào trong nhỏ giọt thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi chúng có màu nâu vàng.
-
Đánh bột, đường, muối, hạt cần tây và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ; Khuấy vào hành và nấu cho đến khi sủi bọt, sau đó loại bỏ nhiệt. Khuấy trong nước và giấm; Đun sôi trên lửa vừa, khuấy liên tục và đun nhỏ lửa trong một phút. Nhẹ nhàng khuấy thịt xông khói và khoai tây thái lát vào hỗn hợp hành tây cho đến khi khoai tây được làm nóng qua.
Dede
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 205 | Calo |
| 7g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 205 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 512mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 518mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi sẽ làm điều này mỗi Lễ Tạ ơn và Giáng sinh, và nó đã được gia đình yêu thích trong ba thế hệ. Băng được nấu chín nhẹ nhàng, và món salad để bạn có thể phục vụ nó bất cứ lúc nào. Thời gian...
Dưa hấu kiểu KM là một cách thực sự tuyệt vời để làm dưa hấu! Nó đặc biệt thỏa mãn vào một ngày nóng. Bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ thịt nướng! Hầu hết làm mới nếu được phép làm lạnh cho đến khi làm...
Những quả ớt shishito nướng này làm một món ăn phụ tuyệt vời với bít tết hoặc cá hồi nướng. Thay đổi mọi thứ vào lúc dinnertime và thử chúng! Cẩn thận, 1 trong 10 ớt là nóng. Thời gian chuẩn bị: 5...
Những món mầm brussels nướng và nướng này làm cho một món ăn phụ đáng yêu cho bữa tiệc ngày lễ của bạn. Tôi không thể nghĩ ra một khóa học chính, đặc biệt là một thứ được làm từ một số động vật mọng...
Mẹ chồng Ấn Độ của tôi làm cho mặt tốt đẹp này với củ cải, nhưng tôi thực sự thích nó nhất với celeriac. Nó có thể được điều chỉnh với bất kỳ loại rau loại gốc nào. Bản lề (bột Asafoetida) không thêm...