Món rau đáng yêu tuyệt vời như món chính hoặc là một bên.
Thành phần
1 quả bí mật butternut trung bình, bóc vỏ và khối
2 củ cải trung bình, bóc vỏ và khối
hành tây ngọt trung bình, cắt lát
Cup băm hạnh nhân thô
3 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nếm thử
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
muỗng cà phê bột hành tây, hoặc nếm thử
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 cốc nước
1 khối lượng rau bouillon
1 cốc couscous
Gói 1 (4 ounce)
Cup cranberries khô
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Kết hợp bí butternut, củ cải đường, hành tây và hạnh nhân trong một cái bát. Mưới với dầu ô liu và ném cho đến khi kết hợp tốt. Nêm bột tỏi, bột hành tây và muối; Trộn để kết hợp. Trải ra trong một lớp duy nhất trên tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 30 phút.
Trong khi đó, mang nước và bouillon đun sôi trong một cái chảo; Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong couscous. Che nồi và để đứng cho đến khi nước được hấp thụ hoàn toàn, khoảng 10 phút. Couscous lông tơ với một cái nĩa.
Kết hợp rau nướng, couscous, phô mai feta, quả nam việt quất và rau mùi tây trong một cái bát; trộn đều.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Tôi thích sử dụng phô mai lạ mắt như Wensleydale với quả nam việt quất cho món ăn này, nhưng bất kỳ loại phô mai mạnh mẽ nào của bạn đều hoạt động thay vì feta.
Bạn có thể sử dụng 2 muỗng rau mùi tây khô thay vì rau mùi tây tươi.
Bạn có thể sử dụng thịt gà thay vì rau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
585 | Calo |
23g | Mập |
86g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 585 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 29% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 25mg | số 8% |
Natri 663mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 86g | 31% |
Chế độ ăn kiêng 12g | 42% |
Tổng số đường 17g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 74mg | 369% |
Canxi 348mg | 27% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 1457mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức gia đình tôi nhận được từ dì và chú của tôi ở California. Tôi không chắc chúng tôi đang nói về bà của ai, nhưng mọi người đều thích nó! Chúng tôi tổ chức Chủ nhật bóng đá tại vị...
Đây là một vai thịt lợn truyền thống của Ý mẹ tôi đã dạy tôi cách làm. Nó rất hương vị miễn là bạn đặt đủ các loại thảo mộc và gia vị vào đó! Da thịt lợn làm cho 'cracklin' và nó thật tuyệt...
Cả gia đình tôi thích công thức nhanh chóng và dễ dàng này cho Polenta với nước sốt cà chua. Thức ăn thừa có hương vị tuyệt vời vào ngày hôm sau và ngày hôm sau quá! Đầu với phô mai Parmesan bổ sung...
Tôi bắt đầu làm những miếng thịt lợn táo này vài năm trước sau khi Apple chọn con. Tôi đã tìm kiếm một cái gì đó khác nhau để làm với một số quả táo và điều này chắc chắn là rất ngon! Tất cả chúng...