Món rau đáng yêu tuyệt vời như món chính hoặc là một bên.
Thành phần
1 quả bí mật butternut trung bình, bóc vỏ và khối
2 củ cải trung bình, bóc vỏ và khối
hành tây ngọt trung bình, cắt lát
Cup băm hạnh nhân thô
3 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nếm thử
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
muỗng cà phê bột hành tây, hoặc nếm thử
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 cốc nước
1 khối lượng rau bouillon
1 cốc couscous
Gói 1 (4 ounce)
Cup cranberries khô
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Kết hợp bí butternut, củ cải đường, hành tây và hạnh nhân trong một cái bát. Mưới với dầu ô liu và ném cho đến khi kết hợp tốt. Nêm bột tỏi, bột hành tây và muối; Trộn để kết hợp. Trải ra trong một lớp duy nhất trên tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 30 phút.
Trong khi đó, mang nước và bouillon đun sôi trong một cái chảo; Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong couscous. Che nồi và để đứng cho đến khi nước được hấp thụ hoàn toàn, khoảng 10 phút. Couscous lông tơ với một cái nĩa.
Kết hợp rau nướng, couscous, phô mai feta, quả nam việt quất và rau mùi tây trong một cái bát; trộn đều.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Tôi thích sử dụng phô mai lạ mắt như Wensleydale với quả nam việt quất cho món ăn này, nhưng bất kỳ loại phô mai mạnh mẽ nào của bạn đều hoạt động thay vì feta.
Bạn có thể sử dụng 2 muỗng rau mùi tây khô thay vì rau mùi tây tươi.
Bạn có thể sử dụng thịt gà thay vì rau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 585 | Calo |
| 23g | Mập |
| 86g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 585 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 663mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 86g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 42% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 74mg | 369% |
| Canxi 348mg | 27% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 1457mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức súp lơ kem này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Nó rất ngon và dễ làm. Rắc hẹ xắt nhỏ để trang trí nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30...
Thưởng thức một món ăn phụ độc đáo của khoai tây chiên, giòn giòn mà không có cảm giác tội lỗi rán sâu bằng cách sử dụng nồi chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt này chắc chắn là niềm vui đám đông! Hoàn hảo cho các cuộc họp mặt gia đình và nấu ăn mùa hè. Họ được khen ngợi độc đáo bởi đậu nướng và salad khoai tây. Phục vụ giữa hạt...
Những món rán khoai lang thuần chay này giòn nhưng mềm ở bên trong, với một chút gia vị - cộng với, chúng là người thuần chay! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5...
Tôi không chắc liệu điều này có xác thực không, nhưng nó có vị giống như Bulgogi tại các nhà hàng Hàn Quốc tôi đã ăn. Thật tuyệt vời để giải trí (dễ dàng để ướp trước, và nấu trên vỉ nướng) và nước...