Cua Newburg này rất phong phú, mọng nước, thanh lịch và dễ làm. Phục vụ món ăn trên gạo với rau hấp ở bên cạnh.
Thành phần
cốc bơ
1 pound cua tươi
1 pint kem chua, nhiệt độ phòng
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh bột cà chua
2 muỗng canh sherry khô
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm cua, khuấy và nấu trong 2 phút. Trộn trong kem chua, bột cà chua, sherry khô, parmesan và hạt tiêu đen. Nấu, liên tục khuấy, cho đến khi nóng qua. Đừng sôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
504 | Calo |
41g | Mập |
9g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 504 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 41g | 53% |
Chất béo bão hòa 25g | 127% |
Cholesterol 160mg | 53% |
Natri 652mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 7mg | 34% |
Canxi 222mg | 17% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 664mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi đã thực hiện công thức này cho một bữa tiệc, vì vậy nó đủ cho 40 người, nhưng công thức có thể dễ dàng bị thu nhỏ lại. Beurre Blanc về cơ bản là một sự giảm rượu vang trắng đã được nhũ hóa...
Công thức này là những gì một công thức nên được. Tốt, đơn giản và không tốn kém. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Trái cây kem nhúng này chỉ có ba thành phần. Nếu bạn muốn một món nhúng đơn giản đó là sự bổ sung hoàn hảo cho trái cây, đặc biệt là dâu tây, vui lòng thử cái này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời...
Vào năm 2019, đầu bếp nổi tiếng Wolfgang Puck đã đánh dấu nấu ăn năm thứ 25 của mình cho những tên tuổi lớn nhất của Hollywood tại The Thống đốc Ball sau Giải thưởng Học viện. Thần chú của anh ấy về...
Bít tết sắt phẳng được ướp, sau đó nướng cho một miếng thịt ngon, mềm và ngon ngọt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 20 phút Phục vụ: 6...