Món hầm bò dễ dàng này là tuyệt vời cho nấu nướng ở Hà Lan. Tôi đã làm điều này với một chảo bánh ngô cho gia đình và bạn bè của tôi. Họ tiếp tục quay lại để biết thêm.
Thành phần
2 pound bò bò, cắt thành miếng
6 cốc nước
1 (14 ounce) có thể nước dùng thịt bò (như Swanson)
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê muối hành tây
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
6 Khoai tây đỏ chưa được yêu thích, hình khối
1 cốc cà rốt thái lát
1 chén nấm tươi thái lát
ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
1 hành lá xanh, băm nhỏ
Hướng
Trộn đuôi bò, nước, nước dùng, hành tây, tỏi, muối, muối và hạt tiêu với nhau trong một lò lớn của Hà Lan. Đun sôi. Đậy nắp, chuyển nhiệt xuống một lửa nhỏ lửa và nấu cho đến khi thịt rơi từ xương, khoảng 2 tiếng rưỡi.
Khuấy khoai tây, cà rốt, nấm, ớt chuông và hành lá vào nồi. Che và để đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 560 | Calo |
| 21g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 53g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 560 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 167mg | 56% |
| Natri 698mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 53g | |
| Vitamin C 37mg | 186% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 8mg | 46% |
| Kali 1549mg | 33% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn kéo trong một loại nước sốt BBQ cay, kiểu West Virginia (công thức được điều chỉnh từ công thức nước sốt BBQ trong cuốn sách nấu ăn "của Núi" Núi "Tôi đã lớn lên). Nó cũng là...
Cà tím và nấm được om trong rượu vang đỏ thịnh soạn cho một phiên bản chay của món hầm cổ điển của Pháp. Phục vụ trên gạo hoặc mì cho một bữa ăn chay hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Làm món thịt hầm zucchini này với kem súp nấm khi bạn có một cây zucchini bội thu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 Casserole 2...
Công thức này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Ngon trong những đêm mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Tổng thời gian: 1 giờ 3 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 phần...
Tôi không nhớ nơi tôi lần đầu tiên có công thức này, nhưng tôi đã làm nó trong nhiều năm. Nó luôn hoạt động tốt. Tasty, lành mạnh, và nhanh chóng. Ba lớn. Điều này cũng đóng băng tốt. Phục vụ với...