Món khai vị

Cua rangoon mozzarella gậy

Thời gian nấu: 80
Phần: 16

Gậy mozzarella gặp gỡ cua rangoons! Điều gì không yêu? Ăn kèm với nước sốt ớt ngọt và trang trí với hành lá thái lát.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 gậy

Thành phần

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • 1 (8 ounce) Gói phô mai mozzarella vụn

  • 1 (8 ounce) Gói bắt chước Crabmeat, băm nhỏ

  • cốc hành lá cắt lát

  • 1 muỗng canh đường bột

  • thìa muối

  • Teaspoon Tỏi

  • cốc bột mì đa dụng

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng canh nước

  • 1 cốc vụn bánh mì panko

  • 2 cốc dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt một chảo nướng vuông 8 inch bằng giấy da để giấy treo trên các cạnh của chảo.

  2. Khuấy cùng với phô mai kem, phô mai mozzarella, cua, hành lá, đường bột, muối và bột tỏi trong một cái bát cho đến khi kết hợp. Chuyển đến chảo đã chuẩn bị, trải ra một lớp chẵn. Đóng băng trong 30 phút.

  3. Nâng hỗn hợp kem phô mai từ chảo bằng giấy da. Cắt khối đông lạnh làm đôi, sau đó cắt từng nửa theo chiều ngang thành 8 que (bạn sẽ có mười sáu que 4x1 inch.)

  4. Đặt bột vào một món ăn nông. Đánh trứng và nước với nhau trong một món ăn nông thứ hai. Đặt panko vào một món ăn nông thứ ba.

  5. Nạo vét từng thanh phô mai trong bột; rũ bỏ dư thừa. Nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó nhấc lên để trứng dư thừa vào bát. Nhấn vào Panko để phủ cả hai mặt. Đặt các que tẩm bột lên một tấm nướng và đóng băng trong 15 phút.

  6. Làm nóng lò nướng đến 200 độ F (95 độ C).

  7. Thêm 1 1/2 inch dầu vào nồi vừa. Làm nóng dầu đến 375 độ F (190 độ C).

  8. Chiên 3 hoặc 4 que một lần cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 phút. (Giữ gậy chưa nấu chín trong tủ đông cho đến khi sẵn sàng để chiên.)

  9. Để ráo rán trên khăn giấy, sau đó chuyển vào một tấm nướng và giữ ấm trong lò nướng đã được làm nóng trước. Lặp lại để chiên gậy còn lại.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng nhiệt kế rán để theo dõi nhiệt độ để giữ cho nó gần 375 độ F (190 độ C) như bạn có thể.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

401 Calo
36g Mập
15g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 401
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 49mg 16%
Natri 388mg 17%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Protein 8g
Kali 47mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Camembert chiên sâu với nước sốt mâm xôi

Nêm phô mai camembert được tẩm bột, chiên giòn và nhúng trong nước sốt mâm xôi ngọt ngào. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Cajun Deviled Trứng

Trứng Cajun Deviled hoàn hảo, tôi gar-on-tee! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 quả trứng quỷ Thành phần 6...

Que phô mai mozzarella chiên

Mạch mozzarella rất dễ làm tại nhà. Chúng được chiên giòn cho đến khi vàng và giòn ở bên ngoài, với phô mai gooey tan chảy ở bên trong. Họ rất tốt và chỉ mất vài phút để chiên! Hãy thử nhúng chúng...

Basil Basil cuộn với nước sốt đậu phộng

Tôm và thịt lợn - xếp lớp với mì gạo, trứng đậu và các loại thảo mộc - tất cả được cuộn lại với nhau trong một gói gạo tươi và ăn kèm với nước sốt đậu phộng hoisin để nhúng. Tuyệt vời cho một món...

Guacamole đậu lăng cay

Đậu lăng xanh được nấu chín mang thêm hương vị và kết cấu cho guacamole cay này với ớt jalapeno và nước cốt chanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 3...