Bữa trưa

Cranberry và rau mùi quinoa salad

Thời gian nấu: 150
Phần: 6

Tôi đã nhận được công thức này từ nhà hàng mà bố tôi đã xây dựng. Tôi yêu cách độc đáo để nấu quinoa và sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • 1 cốc quinoa chưa nấu chín, rửa sạch

  • Cúp ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • Chồi ớt chuông vàng, băm nhỏ

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 1 vôi, nước ép

  • Cốc bánh mì nướng bánh mì lát bánh

  • cốc cà rốt băm nhỏ

  • Cup cranberries khô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đổ nước vào nồi, và đậy nắp. Đun sôi trên lửa lớn, sau đó đổ vào quinoa, phục hồi và tiếp tục đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi nước được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Cạo vào một bát trộn, và làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi lạnh.

  2. Sau khi lạnh, khuấy trong ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, hành tây đỏ, bột cà ri, rau mùi, nước cốt chanh, hạnh nhân thái lát, cà rốt và quả nam việt quất. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Lạnh trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

176 Calo
4g Mập
32g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 176
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 13mg 1%
Tổng số carbohydrate 32g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 8g
Protein 5g
Vitamin C 25mg 124%
Canxi 41mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 292mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Terris Sloppy Joes

Công thức Joe cẩu thả này không có đường nâu là phiên bản tuyệt vời của bánh sandwich nổi tiếng. Chúng tôi đã từng sửa chữa điều này tại các nhượng bộ tại sân bóng, và đó là lần đầu tiên đi mỗi lần...

Bánh mì kẹp thịt bò và xà lách coles

Thịt bò và bắp cải, nhưng ở dạng bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 bánh sandwich Thành phần Xà lách trộn: 2...

Súp thân thịt gà tây ăn thịt gà con hàng ngày

Súp gà tây còn sót lại này là một bữa ăn dễ dàng và ngon miệng, đưa thân thịt gà tây của bạn sử dụng tốt! Vì vậy, hãy tiết kiệm xác từ bữa tối Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh của bạn - và một số nhồi, cũng...

Súp gà Mexico

Hãy thử món súp gà lấy cảm hứng từ Mexico này nếu bạn mệt mỏi với món súp gà cũ đơn giản. Thêm bơ là phải. Chúng tôi cũng thêm một số phô mai nghiền và chip tortilla nghiền nát. Thời gian chuẩn bị...

Pumpkin Spice Snickerdoodles

Bánh quy gia vị nhẹ, thoáng và ngọt. Tôi đã phát triển công thức này như một cách để thưởng thức phần còn lại của hộp bí ngô. Lưu trữ trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 phút...