Cranberry sữa đông

Thời gian nấu: 30
Phần: 16

Ngon trên bánh nướng, bột yến mạch, hoặc sữa chua, sữa đông nam việt quất này là một vòng quay theo mùa trên sữa đông chanh truyền thống. Nếu bạn thích một kết cấu mượt mà hơn, hãy nhấn hỗn hợp nam việt quất qua sàng lưới mịn sau khi trộn trong bộ xử lý thực phẩm. Điều này làm đủ để lấp đầy một lọ pint.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • 1 (12 ounce) túi nam việt quất tươi

  • cốc nước

  • cốc đường trắng

  • 3 lòng đỏ trứng

  • 2 muỗng bơ

Hướng

  1. Đặt quả nam việt quất trong một cái chảo trung bình. Thêm nước và đường và đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi quả nam việt quất bị vỡ, 8 đến 10 phút.

  2. Đổ hỗn hợp nam việt quất vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố; Trộn cho đến khi mịn, 10 đến 20 giây. Dự trữ 1/3 cốc và trả lại hỗn hợp nam việt quất còn lại cho nồi trên lửa nhỏ.

  3. Đánh trứng trứng với nhau trong một bát nhỏ. Từ từ thêm hỗn hợp nam việt quất dành riêng, đánh liên tục. Từ từ đánh hỗn hợp trứng-cranberry trở lại vào nồi và tiếp tục đánh cho đến khi dày lên và lớp sữa đông phủ lên phía sau thìa kim loại, khoảng 5 phút. Thêm bơ, 1 muỗng cùng một lúc, đánh cho đến khi tan chảy và kết hợp hoàn toàn.

  4. Đổ vào một cái lọ vô trùng và để nguội. Curd giữ trong tủ lạnh trong tối đa 1 tuần.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

56 Calo
2g Mập
9g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 56
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 42mg 14%
Natri 13mg 1%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 7g
Protein 1g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 7mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 22mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Debs bánh mì và bơ dưa chua

Công thức bánh mì và bơ này đã được truyền lại cho tôi. Tôi đã làm những thứ này trong ít nhất 20 năm từ dưa chuột mà bố tôi lớn lên trong khu vườn của mình. Tôi đưa họ cho bạn bè và gia đình và gặp...

Thịt xông khói, trứng và ổ bánh phô mai

Những lát của ổ bánh thịt xông khói và trứng thịt nướng này là hoàn hảo cho các bữa ăn nhẹ trong ngày trò chơi. Đó cũng là một biến thể ngon miệng để thêm vào vòng quay ăn sáng của bạn. Thời gian...

Bọ đậu phộng ngon

Con trai tôi đã có ý tưởng cho một mùa thu vào sáng thứ bảy sau khi chúng tôi đi chọn Apple. Chúng rất ngon! Tuyệt vời cho bữa trưa ở trường, quá. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Thịt nai ngọt và cay giật giật

Venison siêu ngon này là ngọt ngào, khói và cay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 4 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Cup Teriyaki...

Bánh nướng anh túc thuần chay

Bánh nướng cây anh túc ngon tuyệt xảy ra là thuần chay. Lưu ý, công thức này có thể được thay đổi khá dễ dàng. Và tỷ lệ cũng khá tha thứ. Thử nghiệm với các chất làm ngọt và bột khác nhau nếu bạn...