Một chiếc bánh cà phê ẩm với kết cấu mịn, giống như bánh và xoáy đường quế. Tuyệt vời cho brunches hoặc một bữa ăn nhẹ.
Thành phần
1 chén bột bánh
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Cup bơ không ướp muối
1 chén đường nâu sẫm
4 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê quế mặt đất
cốc sữa nguyên chất
Cup cranberries khô
Cup băm nhỏ hạt dẻ
cốc đường nâu sẫm
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Bơ và bột một chảo lò xo 9 inch. Rây lại với bột, bột nở, baking soda và muối; để qua một bên.
Trong một bát lớn, kem cùng bơ và 1 1/2 chén đường cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng mỗi lần, sau đó khuấy trong vani và 1 muỗng cà phê quế. Đánh trong hỗn hợp bột xen kẽ với sữa. Gấp trong quả nam việt quất và hạt phỉ. Đổ bột vào chảo chuẩn bị. Trộn với nhau 1/3 chén đường nâu, 1/4 chén đường trắng và 1 muỗng cà phê quế; Rắc lên bánh, và xoay qua bột.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 75 đến 80 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của bánh được làm sạch. Để nguội.
Ghi chú
Thay thế cho topping quế, đổ một nửa bột vào chảo, rắc một nửa đường quế, sau đó đổ vào phần còn lại của bột và đầu với phần còn lại của đường quế. Xoay qua bột bằng dao.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 380 | Calo |
| 15g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 380 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 283mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 40g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 134mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những cookie này được để lại qua đêm trong lò. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 2 lòng trắng trứng 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 1 nhúm muối 1 cốc semisweet sô cô la chip cốc đường trắng...
Một chiếc bánh ống với một nửa bột màu được tô màu với sô cô la và gấp lại để có hiệu ứng cẩm thạch. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 16...
Tôi bắt đầu với một công thức bánh quy bột yến mạch nhưng đã thay đổi gần như tất cả các thành phần để tôi không thể gọi nó là cùng một công thức! Kết quả thuần chay này là giòn ở bên ngoài, nhưng...
3 thế hệ OMA đã truyền lại công thức này cho tôi. Chúng tôi làm và mong chờ nó vào mỗi Giáng sinh. Thanh sô cô la Hazelnut với một lớp kem. Họ không bao giờ tồn tại lâu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Công thức cho chiếc bánh được yêu thích này đã được thay đổi để giảm hàm lượng chất béo. Nó sử dụng sữa đặc ngọt không có chất béo và một chất thay thế dầu. Nó không bị mờ, không giống như bánh...