Vịt nướng tráng men.
Thành phần
1 muỗng cà phê bột năm loại Trung Quốc, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 (5 1/2 pound) Vịt toàn bộ
1 hành tây, băm nhỏ
1 màu cam - Zested, gọt vỏ và hình khối
1 (12 ounce) túi nam việt quất tươi
1 ounce rượu mùi cam dựa trên Brandy (như Grand Marnier)
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê nước tương
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Rắc bột năm loại Trung Quốc bên trong khoang vịt. Thêm hành tây xắt nhỏ và cam khối.
Kết hợp quả nam việt quất, rượu mùi cam, mật ong, đường trắng và nước tương trong nồi. Nấu và khuấy cho đến khi men đạt đến tính nhất quán giống như mứt, 7 đến 10 phút. Để nguội một chút, khoảng 3 phút.
Đặt vịt lên giá nướng bên trong chảo rang; Hương vị với men.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ, khoảng 2 tiếng rưỡi. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 673 | Calo |
| 49g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 673 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 17g | 83% |
| Cholesterol 144mg | 48% |
| Natri 165mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 488mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn đơn giản này đơn giản là một sự kết hợp ngon miệng của gà nấu chín, rau hỗn hợp và kem súp gà ngưng tụ của Campbell, được làm nóng với nhau và phục vụ trên bánh quy nóng. Giờ nấu ăn: 20 phút...
Món ăn này có một hương vị độc đáo, và bằng cách thay đổi lượng đường và ớt, một loạt các hiệu ứng có thể được tạo ra. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng...
Công thức gà nướng Shawarma này sử dụng rất nhiều gia vị và gia vị, dẫn đến một món ăn có hương vị phong phú. Trung Đông Shawarma thường được làm bằng cách xếp thịt trên vỉ nướng. Trong phiên bản...
Thịt bánh thịt ngon, tương đối tốt cho sức khỏe có thể được để nấu cả ngày hoặc trong vài giờ. Bạn có thể sử dụng gà tây xay, và thêm rau thái hạt lựu, chẳng hạn như cà rốt, ớt chuông và zucchini...
Món thịt hầm rau bina kem này kết hợp với nhau trong vài phút cho một món ăn dễ dàng, bạn sẽ tự hào đặt lên bàn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8...