Bánh nướng xốp vị cam và nam việt quất

Thời gian nấu: 55
Phần: 12

Những chiếc bánh nướng xốp cam cranberry này không quá ngọt và hương vị lớn. Rất nhiều quả nam việt quất tart và nước cam ngọt ngào/vỏ đá đá hương vị lên. Tốt nhất khi được làm bằng quả nam việt quất tươi, nước cam tươi và nhiều bột giấy! Gia đình tôi yêu họ mà không có men, nhưng một số người bạn răng ngọt ngào của tôi thích nó, vì bánh nướng xốp chỉ hơi ngọt.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh nướng xốp

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 1 cốc quả nam việt quất tươi

  • Cup nước cam

  • cốc đường trắng

  • Bơ, tan chảy, làm mát

  • 1 quả trứng

  • 1 màu cam, zested

Kem phủ lên bánh:

  • 1 cốc đường

  • 1 muỗng nước cam, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 nhúm vỏ cam nghiền

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.

  2. Trộn bột, bột nở, baking soda và muối trong một bát lớn. Trộn trong quả nam việt quất.

  3. Đánh bông với nước cam, đường, bơ tan chảy, trứng và vỏ cam trong một bát riêng. Thêm hỗn hợp nước cam vào hỗn hợp bột, khuấy chỉ cho đến khi được làm ẩm; Đừng vượt qua. Muỗng vào cốc muffin đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt và chắc khi chạm vào, 15 đến 20 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển vào giá dây và để nguội, khoảng 20 phút.

  5. Trong khi đó, trộn với đường bột, 1 muỗng nước cam và vỏ cam cho men. Thêm nước cam, nếu cần thiết, để đạt được sự nhất quán mong muốn. Mưới men trên bánh nướng xốp lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

213 Calo
6g Mập
38g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 213
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 232mg 10%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 21g
Protein 3G
Vitamin C 11mg 56%
Canxi 33mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 76mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Món ăn cà rốt

Cà rốt rất dễ tiêu hóa và làm một món ăn đầu tiên tốt cho con nhỏ của bạn. Khi bạn đã giới thiệu các loại trái cây và rau quả khác cho em bé, bạn có thể kết hợp chúng thành một loại nhuyễn. Chẳng...

Nước sốt Barbeque cơ bản

Đây là một bữa tiệc nướng cơ bản tốt. Cá nhân tôi thích nước sốt này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 2 đến 5. cốc Thành phần 1...

Chimichurri xanh

Nước sốt xanh cho bất kỳ loại thực phẩm Tây Ban Nha. Phục vụ với thịt gà nướng, thịt lợn, bít tết, cá, rau, hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ...

Bí ngô Bột bánh nướng

Khi tìm kiếm một công thức cho bánh nướng kết hợp bí ngô và yến mạch, tôi đã rất ngạc nhiên về số ít tôi tìm thấy. Vì tôi có một sự chán ghét cực độ đối với các công thức nấu ăn chỉ sử dụng một phần...

Bánh nướng xốp yến mạch cà rốt

Một bánh nướng xốp yến mạch cà rốt phong phú, ẩm ướt được đóng gói với lúa mì nguyên chất, nho khô, dứa, dừa, và một loại kem phô mai bất ngờ được nướng ngay tại trung tâm! Tuyệt vời cho bữa sáng và...